海鲜乌东面
- 菜谱
- 关注:6.53K次
面汤鲜甜、面条劲道,海鲜保留天然的鲜味,没有复杂的工序和繁多的调料,但是味道毫不逊色.
用料
乌东面 | 2人份 |
虾 | 8只 |
蚬子 | 10颗 |
蟹足棒 | 2根 |
鱼丸 | 4颗 |
鱿鱼头 | 1只 |
西兰花 | 小半棵 |
花椒、姜丝 | 少许 |
海鲜乌东面的做法
准备好材料,西兰花煮熟,海鲜刷洗干净
把姜丝花椒煮水,螃蟹加入煮5分钟后加入蚬子,蚬子开口后把螃蟹和蚬子都捞出。放入乌东面、鱼丸、蟹足棒等,最后开锅时放入鱿鱼须、虾和盐,无需放鸡精,因为本身也很鲜.成出后把西兰花鱼丸等海鲜摆盘.
- 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://pengtiaowu.com/jiatingcai/caipu/3yxz15.html