有爱乌东面
- 菜谱
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给男票做的乌冬面,有爱
用料
面鼓 | 2勺 |
蒜 | 3颗 |
大葱 | 手指长度 |
芝士丸 | 4粒 |
火腿肠 | 4片 |
香菜 | 50g |
鸡蛋 | 1个 |
乌冬面 | 2包 |
水 | 1000g |
有爱乌东面的做法
面鼓酱(即豆瓣酱)、蒜切碎、大葱切段放水中煮15分钟,加香菜再煮5分钟
放2勺糖,下乌冬面、芝士丸
乌冬面煮10分钟后放火腿肠,关火,闷3分钟
上碗
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