烹调屋手工手擀鸡蛋面
- 面
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用料
| 面粉 | 500g |
| 盐巴 | 少许 |
| 鸡蛋 | 2个 |
| 花生油 | 少许 |
| 水 | 少许 |
手工手擀鸡蛋面的做法
在鸡蛋中加入少许盐巴，打散
将鸡蛋倒入面粉中，加一碗水，反复揉将面粉揉开
在面团表面加少许油，再反复揉搓。用擀面杖将面团擀圆后，放少许面粉在表面，将其对折，用刀切条。完成
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用料
| 面粉 | 500g |
| 盐巴 | 少许 |
| 鸡蛋 | 2个 |
| 花生油 | 少许 |
| 水 | 少许 |
手工手擀鸡蛋面的做法
在鸡蛋中加入少许盐巴，打散
将鸡蛋倒入面粉中，加一碗水，反复揉将面粉揉开
在面团表面加少许油，再反复揉搓。用擀面杖将面团擀圆后，放少许面粉在表面，将其对折，用刀切条。完成
