公仔小馒头 馒头 关注:1.54W次 家有不挑食的宝宝,天天想着做点什么给他吃 用料 中筋粉 100克 液体(可以是蔬菜汁,牛奶等) 50毫升 酵母 0.8克 公仔小馒头的做法 把液体和酵母混合,然后再去称粉称完粉就可以把液体一点一点倒进面粉里,搅拌成絮状,然后就可以开始揉,揉成光滑的面团,再用布盖着发酵,发到原来一倍的大小 用擀面杖擀成5毫米厚的薄片 用模具按出自己想要的图案我印好铺在干布上,避免粘在一起等待第二次发酵,发酵好比原来体积大一倍 上锅蒸9-10分钟 成品,鼓鼓的,敲可爱 标签: 公仔小馒头 小馒头 公仔 好吃 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://pengtiaowu.com/zhushitese/mantou/od74m6.html