当前位置:烹调屋 >

香槟的做法食谱

香槟蒜爆虾的做法和图解 好吃的香槟蒜爆虾家常做法
  • 香槟蒜爆虾

  • 用料橄榄油蒜辣椒虾香槟盐胡椒香槟蒜爆虾的做法橄榄油烧热加入蒜大量辣椒放入处理好的虾略煎放香槟,也可以换成中国料酒花雕,只是香槟的味道加入后味道西化些盖上锅盖焖几分钟放入盐胡椒...
  • 13355
防止香槟跑气的方法的做法步骤及图解,美味正宗的防止香槟跑气的方法做法
  • 防止香槟跑气的方法

  • 开了的香槟一下喝不完,怎样让它的气跑得慢一点儿呢?用料香槟小钢勺防止香槟跑气的方法的做法开了的香槟小钢勺一把,钢勺的把手大小要能放进香槟瓶口。钢勺把手放进瓶子里,勺子卡在瓶口。放冰里冻着小贴士同事教的,不知道是什么原理,反正挺好用的😊但也不能放太久,具体放多久呢?不...
  • 7855
39.香槟草莓蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的39.香槟草莓蛋糕做法
  • 39.香槟草莓蛋糕

  • 用料香槟慕斯布朗尼蛋糕胚1快蛋黄3个白砂糖30克朗姆酒150克柠檬汁15克鲜奶油40克吉利丁4克香槟30克打发鲜奶油190克草莓慕斯草莓果蓉100克蜂蜜30克吉利丁4克柠檬汁5克打发鲜奶油180克39.香槟草莓蛋糕的做法香槟慕斯香槟慕斯草莓慕斯组合...
  • 10480
香槟鸡尾酒的做法和图解 好吃的香槟鸡尾酒家常做法
  • 香槟鸡尾酒

  • 用料香槟橙子4浓缩橙汁3勺干邑1小杯糖4块薄荷叶香槟鸡尾酒的做法1块糖,4片新鲜薄荷叶,加入几滴水捣碎。倒入1/2容器的碎冰,1杯干邑,以及香槟。用橙子片和薄荷叶装饰...
  • 4306
春膳-香槟黃桃冰淇淋的做法步骤及图解,美味正宗的春膳-香槟黃桃冰淇淋做法
  • 春膳-香槟黃桃冰淇淋

  • 酒能使人迷,爱亦使人迷。不胜酒力的姑娘喝下这一杯,微醺刚好。用料黄桃冰淇淋香槟樱桃薄荷叶春膳-香槟黃桃冰淇淋的做法黄桃对半去皮去核,对半切开。放到高脚香槟杯中。舀三大勺冰淇淋,放在桃子上面。用樱桃和薄荷叶装饰。倒入香槟,马上享用。...
  • 31937
樱桃香槟「曼达小馆」 5款新年特饮好吃的烹饪方法 樱桃香槟「曼达小馆」 5款新年特饮的地道做法和步骤
  • 樱桃香槟【曼达小馆】 5款新年特饮

  • 2016快结束了,年底=好多的节日=好多的聚餐、好多的趴~除了吃好,喝好也很重要啊!直接开一瓶啤酒、红酒或者香槟,喝了这么多年都没变?今年跨年来点新鲜的吧!亲手给朋友调一些鸡尾酒,好喝还不醉,微醺才是最美的状态!Ps.五款特饮都是同一个视频哦~用料樱桃糖浆樱桃250g清水100ml糖2-3...
  • 30887
适合搭香槟的西柚鸡肉丸好吃的烹饪方法 适合搭香槟的西柚鸡肉丸的地道做法和步骤
  • 适合搭香槟的西柚鸡肉丸

  • 《明智生活指南》致力于探索适合与葡萄酒搭配的菜品,这次我们发现了一个适合搭配香槟的鸡肉丸。用料鸡大腿2个鸡蛋1个盐少许罗勒碎少许淀粉少许面粉少许西柚1/4个适合搭香槟的西柚鸡肉丸的做法将两个鸡大腿去皮去骨剁成肉馅在肉馅中加入一个鸡蛋、盐、罗勒碎、淀粉、免费...
  • 30025
香槟贻贝的做法和图解 好吃的香槟贻贝家常做法
  • 香槟贻贝

  • 据说是比利时国菜,第一次吃在布鲁日,掀开盖子的一瞬间好香的味道用料贻贝(青口)500g洋葱半个芹菜3根白葡萄酒1杯姜、葱、蒜、白胡椒粉适量香槟贻贝的做法洋葱切碎倒入五成热油中翻炒,加入贻贝继续翻炒30秒将锅中铺满芹菜垫底,然后倒入已炒过的贻贝等,再铺一层芹菜,加入白葡萄酒后...
  • 8433
香槟汁奶油蒜焗小龙虾的做法步骤及图解,美味正宗的香槟汁奶油蒜焗小龙虾做法
  • 香槟汁奶油蒜焗小龙虾

  • 小龙虾在北美并不算是常见的海鲜,最出名的吃法是在美国南部的新奥尔良;当地人喜欢用cajunspice烹调,然后红红火火的一人一大盆用手直接掰着吃,和我们中国的吮指香辣小龙虾很有得一拼啊。用料小龙虾大蒜香槟酒韭菜黄油黑胡椒盐红辣椒粉香槟汁奶油蒜焗小龙虾的做法小龙虾解冻,洗...
  • 5208
简单易学的黑胡椒炒香槟蟹美食做法
  • 黑胡椒炒香槟蟹

  • 香槟蟹是产自于澳大利亚周边海域的一种大型深海蟹,因其身上的颜色颇似香槟色而得名。香槟蟹的鲜味十分充足,同时肉质很饱满且有立体感,是一种不可多得的美味食材。今天我们运气很好买到了这只生龙活虎的香槟蟹,那就用黑胡椒酱配上它做一个黑胡椒炒蟹吧。用料香槟蟹1只紫洋葱...
  • 16927
用多余的香槟拌沙拉🥗的做法步骤及图解,美味正宗的用多余的香槟拌沙拉🥗做法
  • 用多余的香槟拌沙拉🥗

  • 很多时候会剩下一些原料,比如酒!时间稍长就味道变了,不能饮用了!所以这次带来的就是一款沙拉酱汁!用喝剩下的香槟(或气泡酒)做的🥗!用来拌沙拉🥗味道一流!老规矩配方精确到克!用料香槟汁剩余的香槟酒40g白葡萄酒醋40g大藏芥末15g奶油50克黄糖40克橄榄油130g榛子油30g盐1搓黑胡椒1搓...
  • 27267
「保罗教你做布丁和派」手指司康配草莓香槟酱的做法步骤及图解,美味正宗的「保罗教你做布丁和派」手指司康配草莓香槟酱做法
  • 【保罗教你做布丁和派】手指司康配草莓香槟酱

  • 截图来自【PaulHollywood'sPies&Puds】方子出自BBCFood:_cream_tea_18986可做24条司康大家印象中的司康都是用低筋粉或中筋粉,但保罗大叔选择用高筋粉。他说这可是五星级酒店后厨的秘密!要相信他哟~用料高筋面粉(司康)400克泡打粉(司康)3茶匙糖(司康)75克黄油(司康)75克鸡...
  • 8718
香槟白螺海鲜墨鱼面的做法步骤及图解,美味正宗的香槟白螺海鲜墨鱼面做法
  • 香槟白螺海鲜墨鱼面

  • 香槟家里喝有时候喝不完,过了时间酒味也不好喝了。这个时候不要浪费,用来焗个海鲜面简直棒棒的。用料香槟适量白螺1000g鲜虾人均2只墨鱼面适量番茄丁番茄一只洋葱适量蒜末2颗黄油两茶匙番茄酱两汤匙香槟白螺海鲜墨鱼面的做法首先把墨鱼面煮熟。不要煮到太软烂。刚熟有q弹口...
  • 26674
黑丝绒香槟「曼达小馆」 5款新年特饮好吃的烹饪方法 黑丝绒香槟「曼达小馆」 5款新年特饮的地道做法和步骤
  • 黑丝绒香槟【曼达小馆】 5款新年特饮

  • 2016快结束了,年底=好多的节日=好多的聚餐、好多的趴~除了吃好,喝好也很重要啊!直接开一瓶啤酒、红酒或者香槟,喝了这么多年都没变?今年跨年来点新鲜的吧!亲手给朋友调一些鸡尾酒,好喝还不醉,微醺才是最美的状态!Ps.五款特饮都是同一个视频哦~用料黑啤:香槟1:1黑丝绒香槟【曼达小馆...
  • 18106
指橙香槟的做法和图解 好吃的指橙香槟家常做法
  • 指橙香槟

  • 用料糖浆适量指橙(最好是雨林珍珠或另一种粉红色的肉类)适量冷藏的起泡酒或香槟一瓶指橙香槟的做法在每支香槟杯中加入10毫升糖浆(少于或多于你的口味),将指橙切成两半,每杯约挤入一半。轻轻地添加起泡葡萄酒或香槟。...
  • 6131
柠檬香槟雪梨,环游世界异国料理的做法步骤及图解,美味正宗的柠檬香槟雪梨,环游世界异国料理做法
  • 柠檬香槟雪梨,环游世界异国料理

  • 用料4顆萊姆,帶皮切塊500克香濱800克冰塊200克糖柠檬香槟雪梨,环游世界异国料理的做法1將萊姆和香濱放入主鍋,以Turbo/1秒/6-8次調合。用手壓住量杯,以免攬打時震動過大,置入網鍋,用刮刀棒抵住網鍋,,將香濱倒入玻璃瓶內備用,取出網鍋,清洗主鍋。2將冰塊、糖及濾出的香濱放入主鍋,以3...
  • 16415
🍓°·草莓香槟 •°。          「无酒精版』的做法步骤及图解,美味正宗的🍓°·草莓香槟 •°。          「无酒精版』做法
  • 🍓°·草莓香槟 •°。 「无酒精版』

  • ▹这是无酒精の自制香槟。▹看着气泡缓缓上升、喝下一口真是令人神清气爽。▹在春日里享受一份代表着爱情の粉色香槟&娇艳欲滴の草莓、是绝佳选择。用料草莓🍓6颗柠檬汁🍋1/2茶匙气泡水(适量)300ml🍓°·草莓香槟•°。「无酒精版』的做法准备食材草莓用滤网或粉筛压泥...
  • 17763
简单易学的香槟玫瑰馒头美食做法
  • 香槟玫瑰馒头

  • 用料中筋面粉310克冰糖粉30克红薯🍠75克纯牛奶100克水85克干酵母3克香槟玫瑰馒头的做法75g红薯去皮,蒸熟。蒸好的红薯放入主锅,加入100g纯牛奶,时间30秒/速度10打成细腻的红薯泥。(中间听到刀头空转,可随时暂停⏸️把锅壁上的红薯泥刮下去,然后继续打),打好倒出待用。主锅加入水85g...
  • 30907
Pink Champagne Cupcakes(粉色香槟杯子蛋糕)的做法步骤及图解,美味正宗的Pink Champagne Cupcakes(粉色香槟杯子蛋糕)做法
  • Pink Champagne Cupcakes(粉色香槟杯子蛋糕)

  • 方子的量做了标准纸杯装大概10个mini麦芬杯大概可以做20个老美的方子重油重糖,已经被我减了不少了用料低筋面粉100g普通面粉75g泡打粉2茶匙盐1/4茶匙香槟(也可以用其他酒吧)70ghalf&half(一半鲜奶油+一半牛奶)80ml食用色素(红曲粉)一点点(与h&h调成淡粉色)黄油150g细砂糖8...
  • 17124
香槟之夜的做法和图解 好吃的香槟之夜家常做法
  • 香槟之夜

  • 爱上一杯国外红茶用料COLDBREW夕颜茶包1个茶包纯净水500g蜂蜜适量新鲜水果(蓝莓、草莓、树莓、柠檬、血橙等)适量新鲜香料(罗勒、薄荷)适量香槟之夜的做法准备好以上物料,并准备一个美丽的杯子在杯中放入一个夕颜茶包,冲入凉水500ml按照个人喜好,将准备好的水果切片,与香料一同放...
  • 28333
你的奶冻会渐变吗?香槟意式奶冻,四层花样吃,颠覆奶冻的单调的做法步骤及图解,美味正宗的你的奶冻会渐变吗?香槟意式奶冻,四层花样吃,颠覆奶冻的单调做法
  • 你的奶冻会渐变吗?香槟意式奶冻,四层花样吃,颠覆奶冻的单调

  • 奶冻是吃货们都很青睐的甜品,口感细腻顺滑,做法也非常简单容易上手,一直都是人气很高的一款甜品。如果你没有烤箱?今天就来教大家做一款不用烤箱就能做出的高颜值甜品——香槟马天尼意式奶冻,四层的花样奶冻内含不同口味,加上海绵蛋糕的装饰,在家就能吃到五星级酒店级的甜品!用料...
  • 7897
法式香槟奶油烩生蚝的做法步骤及图解,美味正宗的法式香槟奶油烩生蚝做法
  • 法式香槟奶油烩生蚝

  • 说起吃生蚝,法国那真的是当仁不让,举世闻名。甚至听到“法国生蚝”四字已经让人有“抬头仰望”的高贵感觉,觉得就是昂贵与档次的象征。不过懒人一向跟高贵与优雅沾不上边,只认识路边摊及大排挡货色的“炭烧生蚝”,想起以前晚上跟球友们打完球,一大帮人在路边大排挡吃炭烧生蚝,男...
  • 11077
微醺解暑不易醉,这支细腻的饮品,比香槟还好喝!的做法步骤及图解,美味正宗的微醺解暑不易醉,这支细腻的饮品,比香槟还好喝!做法
  • 微醺解暑不易醉,这支细腻的饮品,比香槟还好喝!

  • 每当夜幕降临,音乐和酒就成了城市的安眠神器。人们每天把自己打扮的光鲜亮丽,披上铠甲开始战斗的一天,也只有在夜幕降临,拖着疲惫的身躯倒在床上的那一刻,才会卸下心房做自己。舒缓的音乐消去一天的疲惫,微醺的时候最轻松自在,所有的情感在微醺的时候得到释放,让你更好地和内心的...
  • 10921
简单易学的香槟鸡(试验版)美食做法
  • 香槟鸡(试验版)

  • 今天有位小朋友问晚饭能否做一道“不是很酱酱”的鸡翅,回想了一下自己已知的鸡翅做法:炖煮类味道十分柔和,吃完留不下太深印象;炸、烤制法的确十分解馋,但味道过于激烈,似乎没有介于两者之间的菜式。加之近期每日拜读“老饭骨”中各位国宴大师的传授,对烹饪的理解的确上了一个新...
  • 32655
伊比利亚火腿配法棍 香槟的做法步骤及图解,美味正宗的伊比利亚火腿配法棍 香槟做法
  • 伊比利亚火腿配法棍 香槟

  • 火腿切片真的怎么吃都好吃,忍不住它的香,做的特别粗糙,也有很多其他做法,回头再分享啦,这个配法棍特别简单,口感丰富,推荐。关于伊比利亚的火腿,大家可以百度,讲究很多,品种和饮食以及产地都影响不同口感,我就不百度复制粘贴了用料伊比利亚火腿半盒法棍6片左右香槟自行可更换增减伊...
  • 28734