- 乔乔和乔爸超爱吃馒头,这款奶香小馒头乔爸爱得不行。乔乔放暑假回广西避暑了,暂时未能尝鲜,以后偶可以常做给她吃啦,偶相信她一定爱吃的!用料中筋面粉(普通面粉)300克奶粉15g15克温水135克即发高活性酵母2-3g(夏天2克就好)白糖50克超好吃的奶香小馒头的做法先用温水化开酵母,静置5分...
- 30223
- 两款最常做的宝宝专享美食,这样搭配无论从对鸡蛋的利用或者时间的利用都比较完美。写此方仅为自己参考节约成本,言简意赅。用料A溶豆蛋白35克糖粉5克酸奶35克奶粉5克玉米淀粉5克B小馒头蛋黄20克炼乳10克奶粉10克糖粉5克马铃薯淀粉45克玉米淀粉5克泡打粉0.5克完美的快手搭配...
- 24086
- 自制旺仔小馒头,好吃的停不下来!用料熟蛋黄2只黄油80g细砂糖22g炼乳14g奶粉15g低筋粉90g玉米淀粉40g旺仔小馒头~的做法黄油切薄片22g细砂糖加入搅拌至黄油软化打发加入炼乳14g搅拌均匀加入过筛后的蛋黄搅拌均匀加入奶粉15g搅拌均匀加入低筋粉加入玉米淀粉搅拌均匀后揉成光滑...
- 15848
- 我已经被小馒头洗脑了......用料南瓜泥适量低粉200温水80酵母2红豆沙适量南瓜豆沙小馒头卷的做法温水融化酵母后倒入低粉内搅拌再酌情慢慢的加入少许南瓜泥揉成面团后醒发到两倍大醒好的面团揉光滑后擀成长方形后一端放入搓成条的豆沙然后卷起再切成刀切放在蒸笼纸上二次...
- 16724
- 用料低筋面粉20g马铃薯淀粉135g牛油40g鸡蛋45g糖粉35g泡打粉5g小苏打3g奶粉25g绝对比旺仔小馒头好吃的做法黄油室温软化后加入糖粉打发至体积蓬松分两到三次加入鸡蛋,搅打均匀剩余粉类混合筛入黄油糊中,橡皮刮刀搅拌至絮状后用手揉成面团,面团应是不粘手,也不会干至开裂。自...
- 9368
- 1⃣️泡打粉一定要放。要不旺仔小馒头没有外面卖的那么的泡酥酥2⃣️牛奶用于融合面团时最后放,边融合边放入,切记不要到多了,放到面团能成型就可以了。3⃣️我不喜欢太油太甜,所以用量都是最低版。喜欢味道甜一点的朋友,油和糖可以多放4⃣️图上两瓶的量大概是方子的用量×2。用料低...
- 28085
- 每个周末回娘家前都会做一些馒头给爹娘当早餐。为什么是馒头呢,因为馒头可以保存比较久,方包或者餐包娘家里没有烤箱不好热一热。重点,爹娘喜欢无糖无添加那种!!!是的,类似读书军训时警校早餐那些无味馒头😓如果想给爸妈做无糖的可以这样来,重点简单易上手!!用料南瓜一小块鸡蛋一个...
- 18400
- 参考月龄:12个月以上制作过程真的超简单,你只要把平时用的清水换成橙汁,再切的小一点、迷你一些,烙出金黄的颜色、外脆内软的口感,保证宝宝们越嚼越香、越吃越上瘾。我给宝宝做的辅食都拍成了视频,收录在了我的公众号《宝宝辅食达人》里,包括主食、汤羹、烘焙、食疗等,关注我,不再...
- 30766
- 还原幼时记忆。我曾最爱的旺仔小馒头。用料总统黄油20克泰国鳄鱼超级薯粉70克低粉20克鸡蛋液半个份,20克左右泡打粉2克糖粉20克儿童蜂蜜一勺约6克旺仔小馒头B版的做法黄油打发。然后加半个鸡蛋。糖粉。一大勺蜂蜜,打匀。粉类拌匀过筛。加入黄油,揉成面团。取一块,搓手指粗的...
- 21933
- 量少,用果蔬粉比较方便~用料主料:金像中筋面粉500克辅料:净水250克、安琪酵母5克、舒可曼烘焙糖25克、自制猪油15克、南瓜粉5克、菠菜粉5克、紫薯粉5克、蝶豆花粉2.5克、黑芝麻粉10克乐活教主的美食之——无色水光肌果蔬刀切小馒头的做法盆里倒入中筋面粉500克、安琪酵母5克...
- 11956
- 本来应该用栗子的,但是家里没有栗子,所以改用核桃了。中式月饼用了大量的油脂,相较之下日式月饼只是使用了鸡蛋,而且日式红豆馅也不含油脂,所以绝对比较健康。没有中式月饼的甜腻,体积也是一口大小,所以不用担心过量的问题,可以比较安心地吃。烤好后等外皮变软后才可以食用,不然味...
- 7653
- 用料面粉200克酵母2克配方奶120ml红枣夹心小馒头婴儿辅食9月+的做法如图一如图二...
- 7988
- 用料安琪酵母粉5克普通面粉300克全麦面粉200克牛奶250-270克(根据面粉的吸水情况添加)牛奶全麦刀切小馒头的做法将面粉与全麦粉、酵母粉混合,分次加入牛奶,用筷子搅拌后用手揉成光滑的面团,室温发酵至两倍大将发酵好的面团放在皮肤上,撒少许生面粉,用手反复揉匀排尽空气后,搓成长...
- 28413
- 用袜子做鼻子树叶做眼睛这样的雪人你见过吗我是金宝妈,一起来捏包子呀用料中筋面粉300克酵母2克温水150克细砂糖15克果蔬粉适量超可爱卡通包|圣诞风小馒头的做法面粉、酵母和细砂糖搅拌均匀慢慢加入温水用筷子搅拌成絮状将面团反复揉搓至表面光滑放入盆中盖上保鲜膜开始发...
- 9500
- 适合婴儿吃的磨牙小馒头用料无盐黄油80g低筋粉90g蛋黄2个玉米淀粉40g糖粉15g自制原味酸奶2勺无铝泡打粉2g酸奶小馒头的做法黄油切小块室温软化搅拌顺滑加糖粉(加绵白糖也可以,最好用糖粉)电动打蛋器打发到颜色变浅体积膨大蛋黄分两次加入黄油糊中搅打均匀不出现水油分离加酸...
- 26919
- 正当我苦思冥想小馒头要做个什么味道的时候,冰箱的蓝莓拯救了我。这样的一个蓝莓小馒头,真的是比给小宝宝做溶豆简单100倍,不用打发,无需道具就可以轻松搞定。用料蓝莓70克面粉100克奶粉10克酵母1克蓝莓小馒头的做法食材的重量仅代表制作量,不代表宝宝的添加量。准备食材:蓝莓7...
- 9302
- 旺仔奶香小馒头一直深受大家喜欢,自己制作的这款奶香小馒头,入口即溶,酥脆可口,奶香浓郁,制作简单。用料黄油60克糖粉30克低筋面粉90克玉米淀粉40克奶粉15克生鸡蛋黄两个安琪无铝泡打粉2克奶香酥脆小馒头(堪比旺仔小馒头)的做法将黄油切成小块,室温软化加入糖粉用手动打蛋器搅拌...
- 14729
- 用料芒果果肉米糕粉白糖芒果小馒头的做法将芒果果肉打成果泥。为了方便倒出,我加了50g凉开水分次筛入米糕粉和白糖揉成面团蒙上保鲜膜醒30分钟用擀面杖将面团擀平,再用模具整型蒸屉垫上纱布,蒸1小时...
- 21486
- 宝贝一岁两个月,小丫头总是对吃东西这件事特别感兴趣,尤其是饼干,外面买来的小馒头各种添加剂,而且相对来说特别甜。在网上找了几个方子做过几次,不加油的,真的特别硬,别说是入口即化了!根本不行,尝试着做了几次,今天总算是成功了,方子里加了少许的植物油,当然黄油也可以,口感马上酥脆...
- 15960
- 宝宝最爱的面点,从豆沙开始自己做,美味又放心~用料面粉100克酵母1.5克水/配方奶/牛奶55克红豆适量一口豆沙小馒头的做法红豆用高压锅压熟水洗过滤掉皮沉淀倒掉水小火不停翻炒半干时加点油炒炒至成团即可面粉加酵母加牛奶,所有面团食材放一起。揉成面团。搓成长条,擀平,豆沙装入...
- 10649
- 面团分量较大,做好了是冻冰箱里的,不是一顿吃完的量哦,建议减半做~另外有亲建议说白面团减少100g分量~方子量做出白面有剩余我都蒸馒头啦,不想做馒头的亲可以减少白面团分量用料普通面粉400+150g砂糖20g可可粉10g牛奶450ml【猴年吉祥】猴赛雷小馒头的做法第一步当然还是和面。...
- 16118
- 用料南瓜250克牛奶100克白色面团用酵母适量白糖:白色和黄色面团各10克面粉:白色黄色各500克牛奶南瓜小馒头的做法1.把纯牛奶加成温热加入白糖搅拌均匀后,放入酵母再次搅拌均匀,然后边加牛奶混合物边和面,活成微硬的面团发酵50分钟备用1.把南瓜🎃去皮蒸10分钟,用勺子压成泥,加...
- 11379
- 用料馒头6个油适量炼乳适量🍞奶香小馒头的做法1️⃣小馒头提前解冻2️⃣空气炸锅180度预热5分钟放入锡纸刷一层油放入小馒头给小馒头均匀的刷一层油180度5分钟3️⃣外脆里嫩蘸上炼乳小贴士❗️安井的小馒头好吃奶香奶香的...
- 25626
- 是不是只有我家小朋友好喜欢啃馒头,外面的馒头多少会放些糖帮助发酵膨胀,自己做的可能比较安心些,用料面粉300克南瓜60克水适量火龙果四分之一个酵母3克辅食—花式小馒头的做法100g面粉中加入1g酵母少量多次加水揉至面团光滑不粘手(水温40℃左右酵母发酵快)南瓜加水打成泥,我用...
- 27187
- 超简单美食用料中筋面粉200克高筋粉40克水120克糖10克酵母2克豆沙陷适量一口一个小馒头零失败的做法材料简单就5样所有材料放入面包机内混合揉面揉好后分两份分两个面团,揉长条用擀面杖压一下中间加入豆沙放豆沙条收紧后切一下放入蒸烤箱发酵中,等待50分钟发酵好后按下慢慢...
- 23564