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鱼纸的做法食谱

纸包鱼纸上烤鱼的做法的做法步骤及图解,美味正宗的纸包鱼纸上烤鱼的做法做法

  • 纸包鱼纸上烤鱼的做法

  • 用料鱼1条色拉油20克盐5克纸包鱼纸上烤鱼的做法的做法锅内放入色拉油120克，红油120克加热，放入姜片20克，蒜末20克，豆豉60克（豆豉提前用油熬制）熬制出香味，放入芹菜丁220克，红椒丁50克，啤酒100克，味精8克，鸡精6克，香料粉5克，胡椒粉1克，白砂糖2克，美极鲜15克，蒸鱼豉油10克熬至汤汁粘稠，加入...
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成都特色小吃纸包鱼纸上烤鱼的做法的做法步骤及图解,美味正宗的成都特色小吃纸包鱼纸上烤鱼的做法做法

  • 成都特色小吃纸包鱼纸上烤鱼的做法

  • 用料鱼1条盐3克成都特色小吃纸包鱼纸上烤鱼的做法的做法锅内放入色拉油120克，辣油100克，烧热后下入泡姜末20克，蒜末20克，野山椒碎50克，泡椒酱40克（挤干水份）炒香后放入野山椒70克，泡灯笼椒100克，大葱片50克，青椒块80克，啤酒150克，寥糟25克，水50克，味精8克，鸡精6克，白糖2克，胡椒粉1克，香料粉...
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正宗四川纸包鱼纸上烤鱼的做法步骤及图解,美味正宗的正宗四川纸包鱼纸上烤鱼做法

  • 正宗四川纸包鱼纸上烤鱼

  • 用料鱼1条味精3克郫县豆瓣2勺正宗四川纸包鱼纸上烤鱼的做法将鲤鱼(草鱼也可)剖开,鱼肉上锲刀(好熟入味)用葱姜料酒盐腌20分钟;放入少许油,加豆豉生抽白糖蚝油盐鸡精蒜末葱姜末煸炒后勾芡后备用;将酱汁将鱼涂抹均匀后放入烤盘中(颠葱叶),待烤箱升到180度时放入鱼烤制20-30...
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特色小吃纸包鱼纸上烤鱼的做法的做法步骤及图解,美味正宗的特色小吃纸包鱼纸上烤鱼的做法做法

  • 特色小吃纸包鱼纸上烤鱼的做法

  • 用料鱼1条植物油15ml蚝油10毫升鱼露15ml特色小吃纸包鱼纸上烤鱼的做法的做法罗非鱼去鳞去鳃去内脏后，冲洗干净备用去皮切碎，野山椒切碎在鱼身两面各划几刀将鱼露、生抽、白兰地、蚝油、汁、放入碗中混合成调味汁，挤入青柠檬汁罗非鱼放入一张大锡纸上，用蒜末将鱼身内外涂抹均...
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纸包鱼纸上烤鱼的做法「图文」的做法步骤及图解,美味正宗的纸包鱼纸上烤鱼的做法「图文」做法

  • 纸包鱼纸上烤鱼的做法【图文】

  • 用料鱼1条老干妈30克辣椒段150克豆瓣酱30克纸包鱼纸上烤鱼的做法【图文】的做法锅内加入辣椒油120克，色拉油60克，烧热后放入二荆条辣椒段150克，五花肉粒100克炒出香味放入红油豆瓣酱30克，美乐香辣酱40克，姜末20克，蒜末20克继续炒香后放入，老干妈30克，胡辣粉10克（二荆条干辣椒一斤，...
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正宗四川纸包鱼纸上烤鱼「图文」的做法步骤及图解,美味正宗的正宗四川纸包鱼纸上烤鱼「图文」做法

  • 正宗四川纸包鱼纸上烤鱼【图文】

  • 用料鱼1条味精2克郫县豆瓣2勺正宗四川纸包鱼纸上烤鱼【图文】的做法在鱼头上轻拍两下，然后刮掉鱼鳞，刮干净，然后用水冲洗，清洗2-3次，抠出鱼鳃，冲洗干净，鱼背开刀，挖出内脏，洗净黑色黏膜，从背部划一字斜片刀，划好刀后再冲洗一遍，夹入准备好的烤鱼夹子上，上火烤制10分钟左右，烤成发白色在...
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纸包黄鱼的做法和图解 好吃的纸包黄鱼家常做法

  • 纸包黄鱼

  • 用料鲜黄鱼2条五花肉60g香菇5个冬笋80g淀粉适量葱姜各10g蒜20g豆瓣酱25g泡椒35g料酒15g白砂糖15g醋10ml生抽15ml番茄沙司30g纸包黄鱼的做法鲜黄鱼收拾好，改刀，十字花刀，刀要深划到鱼骨，腌制，撒上2g盐，10g料酒，充分按摩入味，最后撒上淀粉平底锅放入适量油，把鱼煎至两面金黄即可五花...
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纸上烤鱼。的做法和图解 好吃的纸上烤鱼。家常做法

  • 纸上烤鱼。

  • 用料草鱼！1条豆腐，土豆，豆芽。更具自己喜好加入食材！油，蒜末，姜末，红泡椒末，泡小米辣沫，青花椒。耗油，蒸鱼汁，料酒！纸上烤鱼。的做法鱼开背杀好洗干净，随便割几刀，以便入味，切入隔断。起一锅热水，烧至沸腾。放入整只鱼。煮个两分钟。捞出！再放入备好的配料（白菜豆腐之类的根据个人喜好）煮至7...
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锡纸鲈鱼的做法和图解 好吃的锡纸鲈鱼家常做法

  • 锡纸鲈鱼

  • 用料鲈鱼1条料酒2大勺蒜2瓣黑胡椒适量盐适量糖1小勺花椒粒适量香葱3根洋葱适量水芹适量姜片4片香菜适量小米椒2个蒸鱼豉油适量一品鲜酱油适量蚝油适量鲜味汁适量锡纸鲈鱼的做法鲈鱼去内脏，清洗干净后用厨房纸吸干水份，在鱼身两侧切花刀取一小碗，料酒、蒜蓉、黑胡椒、盐、糖...
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纸上烤鱼的做法和图解 好吃的纸上烤鱼家常做法

  • 纸上烤鱼

  • 用料鱼条洋葱1个料酒1勺剁辣椒适量盐适量姜适量蒜2个生抽适量纸上烤鱼的做法1、把鱼洗净，料酒、盐、姜片腌一小会，放锅里蒸8分钟，蒸熟备用。2、锅里多放些油，烧热后放姜蒜爆香，接着放剁辣椒（喜欢吃辣的可以多放点），剁辣椒爆香后放适量生抽、盐、料酒。炒好后备用3、把烤鱼纸里面...
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锡纸烧鱼的做法和图解 好吃的锡纸烧鱼家常做法

  • 锡纸烧鱼

  • 用料鳕鱼1大块锡纸烧鱼的做法鳕鱼切块调酱汁放几个小米辣，把酱汁倒在鱼上搅拌均匀，研制10分钟切一些菜放在锡纸上，洋葱，芹菜，香菜把腌好的鱼平铺在菜上锅内不放油，把鱼用锡纸包好，放在锅内中大火烧，大概10-12分钟锡纸就鼓起来了，就可以关火了从中间切开锡纸，香气扑鼻🥰🥰出锅，enjoy...
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锡纸焗鱼的做法和图解 好吃的锡纸焗鱼家常做法

  • 锡纸焗鱼

  • 用料罗非鱼1条蚝油、生抽各1汤勺料酒1.5汤勺白糖2克鸡精3克金针菇250克锡纸焗鱼的做法罗非鱼宰杀好后，去掉下水，清洗干净鱼腹中的黑膜；用料酒、生抽、蚝油各，白糖，鸡精，腌制半个钟。在鱼腹中放入姜片和蒜头（去皮拍扁）。金针菇去掉根部，根据鱼的大小裁剪好锡纸，注意要留有折叠的余地...
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锡纸烤鱼的详细做法大全,简单又营养的锡纸烤鱼做法

  • 锡纸烤鱼

  • 疫情期间能入我眼的菜谱只能是简单的用料任何鱼（我用的是盒马买的比目鱼）香菇胡萝卜洋葱虾仁任何你喜欢的锡纸烤鱼的做法黑胡椒、姜，一点点黄酒和蚝油腌二十分钟用锡纸包上胡萝卜洋葱香菇，放进烤箱不用预热，230度20-25分钟鲜嫩多汁小贴士打开锡箔纸的时候注意用筷子，容易被蒸汽...
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纸包鱼品种和纸上烤鱼的做法步骤及图解,美味正宗的纸包鱼品种和纸上烤鱼做法

  • 纸包鱼品种和纸上烤鱼

  • 用料鱼1条姜片5片蒜末20g泡椒酱40g纸包鱼品种和纸上烤鱼的做法锅内放入色拉油120克，辣油100克，烧热后下入泡姜末20克，蒜末20克，野山椒碎50克，泡椒酱40克（挤干水份）炒香后放入野山椒70克，泡灯笼椒100克，大葱片50克，青椒块80克，啤酒150克，寥糟25克，水50克，味精8克，鸡精6克，白糖2克，胡椒粉1克...
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锡纸包鱼的做法和图解 好吃的锡纸包鱼家常做法

  • 锡纸包鱼

  • 自己喜欢比较火的菜肴，比较喜欢尝试，做了罗非、鲤鱼共4次，感觉第4次是自己比较喜欢的味道的做法，发给大家分享下。用料鱼约700g，料酒，胡椒粉，盐，葱，蒜，姜，香醋，淀粉，花生油锡纸包鱼的做法将鱼鳞、内膛等清理干净，特别是内膛黑色物刷掉，从中间破开鱼打开，中间不要割断，沥干或擦干水分，鱼肉内...
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纸包烤鱼的做法和图解 好吃的纸包烤鱼家常做法

  • 纸包烤鱼

  • 用料清江鱼1条各种配菜1碗料汁1碗纸包烤鱼的做法煎鱼煎配菜（水焯）炒料汁生抽2勺料酒1勺老抽1勺糖1勺盐1勺蚝油1勺蒸鱼豉油1勺热水一碗热油炒葱姜蒜末倒入料汁烤盘铺鱼，配菜，倒料汁，烘培纸...
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成都纸上烤鱼重庆纸包鱼的做法步骤及图解,美味正宗的成都纸上烤鱼重庆纸包鱼做法

  • 成都纸上烤鱼重庆纸包鱼

  • 用料鱼1条盐3克土豆适量生菜适量成都纸上烤鱼重庆纸包鱼的做法将鲤鱼收拾干净，从腹部剖开，让背图相连，然后展平。在鱼身两面切花刀。把鱼腹内的膜去净。将鱼身摊平，把调料一均匀地抹在鱼身及鱼腔上，稍加按摩让其入味。静置半小时。鱼背向上，将豆豉酱均匀地涂在鱼身上，腌上大约一...
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纸包梭鱼的做法和图解 好吃的纸包梭鱼家常做法

  • 纸包梭鱼

  • 用料香芹菜100克梭鱼1条红椒100克葱100克姜4片蒜2瓣豆豉酱2匙生抽2匙糖1匙色拉油干淀粉纸包梭鱼的做法将梭鱼去鳞去内脏（可以让鱼档的人帮你完成）洗净抹干水在鱼身斜切几刀（为了使鱼肉更入味，注意别切断了），拍上干淀粉芹菜去叶切末，红椒去籽去筋切丁，葱切葱花炒锅倒油（多倒一些），烧...
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锡纸鲳鱼的做法和图解 好吃的锡纸鲳鱼家常做法

  • 锡纸鲳鱼

  • 鲳鱼或者带鱼应该都OK。不需要烤箱。用料鲳鱼2条盐克黑胡椒孜然锡纸锡纸鲳鱼的做法锡纸准备好。鲳鱼洗干净。放在锡纸上。不要问我鲳鱼怎么处理，我让卖鱼师傅处理的，自己暂时不会搞。撒一点盐，一点黑胡椒，一点孜然，一顿马杀鸡。翻面。再来一遍。锡纸裹好。锅里倒油。包好的鱼...
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纸包鱼的详细做法大全,简单又营养的纸包鱼做法

  • 纸包鱼

  • 纸包鱼，偷学了韩式纸上烤肉和传统万州烤鱼的小精髓，融合出的新吃法。薄纸裹住腌透的新鲜鱼肉，盛了酱汁和香料一块上油锅烤，能让肉质变得紧凑，吃起来却是生机勃勃。光听纸与鱼在碰撞中产生吱吱吱的声响，就能骗下你的一斤口水！用料草鱼1条香菇5朵莲藕1小节香芹3根老干妈15克剁椒15...
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锡纸带鱼的做法和图解 好吃的锡纸带鱼家常做法

  • 锡纸带鱼

  • 用料带鱼两条淀粉适量盐适量生姜适量洋葱一个蒜泥适量番茄酱适量黑胡椒适量锡纸带鱼的做法带鱼洗干净。用剪刀剪成一段一段。加一勺料酒一小勺盐。。腌10分钟左右控干水。。每个鱼块沾满淀粉，小火放生姜。在放鱼块。两面煎金黄。。放入烤盘…烤盘铺锡纸。洋葱切成圈铺满鱼...
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锡纸烤鱼的做法和图解 好吃的锡纸烤鱼家常做法

  • 锡纸烤鱼

  • 现在非常流行吃烤鱼，鱼肉经过烘烤散发出迷人的芳香，配上各种香料与配菜，让人食指大动。不过饭店的烤鱼一般价格不菲，上百块那是正常的，而成本却不算太高。倘若自己在家弄的话，也就仅仅几十块的事情罢了。选上一条肥美的草鱼，腌制入味，锡纸包裹，高温烘烤下，香气缓缓从鱼肉中散发出来...
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纸包鱼的做法和图解 好吃的纸包鱼家常做法

  • 纸包鱼

  • 美味纸包鱼，干饭3碗用料鱼1斤或2斤葱姜蒜适量若干干辣椒花椒适量纸包鱼底料200克高汤200克淀粉30克纸包鱼的做法腌鱼，盐，料酒适量，葱段，姜丝腌制半小时腌好的鱼水沥干抹上淀粉蒸锅水烧开，鱼放蒸锅蒸8分钟。锅烧热，放油，加干辣椒花椒小火炒香，再加葱姜蒜炒香，再加纸包蒜香底料炒香，加...
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纸包鲫鱼的做法和图解 好吃的纸包鲫鱼家常做法

  • 纸包鲫鱼

  • 用料鲫鱼2条(约650克)五花肉50克洋葱½个(约150克)姜4片大葱1段蒜4瓣香菜1根香辣酱1勺(约50)剁椒酱½勺(约20克)酱油2勺(约20克)料酒½勺糖3克鸡粉少许纸包鲫鱼的做法鲫鱼去鳞、去鳃，去内脏，剪去鱼鳍，洗净，在鱼脊背两面切一字刀，放料酒和姜腌制5分钟。鱼腹内的黑膜一定去除干...
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锡纸黄花鱼（同锡纸鲈鱼）的做法步骤及图解,美味正宗的锡纸黄花鱼（同锡纸鲈鱼）做法

  • 锡纸黄花鱼（同锡纸鲈鱼）

  • 我们家这边的锡纸鲈鱼，一小条要138。鲈鱼一大条，才三十多。三去黄花鱼两条，才五十。这个菜其实特别简单，在家做，干净好吃又省钱。这两种鱼刺少，也非常适合宝宝吃！用料黄花鱼2条洋葱1个腌鱼料汁：葱1小截姜3片料酒两勺生抽一勺白胡椒粉少许盐小半勺浇汁用料：鳗鱼烧汁60g生抽2勺老抽1...
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