烹调屋火腿香菇炒饭
- 炒饭
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以前上大学的时候经常在外面吃这种炒饭，自己也做一个版本吧
用料
| 香菇酱 | 1大勺 |
| 火腿 | 适量 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 盐 | 适量 |
| 米饭 | 1碗 |
火腿香菇炒饭的做法
火腿切丁备用，准备好香菇酱
![火腿香菇炒饭的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "火腿香菇炒饭的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
准备一碗米饭，质地不能太黏
![火腿香菇炒饭的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "火腿香菇炒饭的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
锅中热油，下入火腿丁炒7分熟，放一点点盐（只放一点点）
![火腿香菇炒饭的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "火腿香菇炒饭的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
加入大勺香菇酱，闻到有油香后，开始倒入米饭翻炒均匀，先中火再小火，防止沾锅，等到米饭粒粒分明，均匀上色后就可以关火盛出锅了。
![火腿香菇炒饭的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "火腿香菇炒饭的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
盛到碗里。
![火腿香菇炒饭的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "火腿香菇炒饭的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
也可以加入鸡蛋或者玉米粒翻炒，变成食材丰富的炒饭。
![火腿香菇炒饭的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "火腿香菇炒饭的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
小贴士
少放盐
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