简单易做鸡蛋火腿肠炒饭
- 炒饭
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用料
火腿肠 | 1根 |
鸡蛋 | 2个 |
米饭 | 1碗 |
盐 | 适量 |
味精 | 1克 |
小葱 | 2根(红葱) |
油 | 适量克 |
简单易做鸡蛋火腿肠炒饭的做法
火腿肠切碎,小葱切碎,2个鸡蛋打入米饭搅拌均匀,米饭最好硬点在冰箱里冷藏下。
锅热倒入油
先炒下火腿肠碎,炒至微焦
加入搅拌好的米饭
翻炒至米饭一粒粒的,就是这样的,图片没拍好😊,
加入葱花翻炒下,加入盐,味精或者鸡精(不喜欢可以不放的)。继续翻炒下就可以出锅。
出锅
小贴士
米饭硬点,隔夜饭最好。
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