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迷你猪肉汉堡的做法食谱

简单易学的迷你猪肉汉堡美食做法

  • 迷你猪肉汉堡

  • 最近在重温gordonramsay的厨艺课程，试做了几种菜式，这是其中一个猪肉特辑里面的迷你猪肉汉堡，这个汉堡的材料都算简单，特别分享一下做法。🍔西餐里面，酱汁是重点，而跟着gordon做酱汁和香料，真的需要钱包的勇气😂用料自制烧烤酱汁白洋葱半只大蒜3瓣油15ml盐适量黑胡椒适量红糖15g...
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迷你汉堡包的做法和图解 好吃的迷你汉堡包家常做法

  • 迷你汉堡包

  • 自己做汉堡，卫生料又足🍔用料面包9个西红柿适量黄瓜适量生菜适量里脊适量牛柳适量鸡蛋适量沙拉酱适量番茄酱适量迷你汉堡包的做法面包胚烤好，晾凉，对切所有材料准备顺序：面包+沙拉酱+生菜+里脊/牛柳+番茄+鸡蛋+番茄酱+黄瓜+面包搞定✌️小贴士1、为了固定汉堡，我用了牙签！2、材料...
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芝士牛肉苹果迷你汉堡的做法步骤及图解,美味正宗的芝士牛肉苹果迷你汉堡做法

  • 芝士牛肉苹果迷你汉堡

  • #☻BrunchwithU｜@深圳##清新夏日之少女の早午餐#非常感谢少女萌都喜欢吃这个一口闷汉堡！！在汉堡里面放苹果这个灵感来自JamieOlive的一个节目它里面的用的是蓝纹+羊肉+苹果这个搭配可能有点考验传统中国银所以我换成了牛肉和切达加苹果，广受麦当劳等junkfood荼毒的人一定会刷...
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迷你🍔汉堡的做法和图解 好吃的迷你🍔汉堡家常做法

  • 迷你🍔汉堡

  • 方子来源：小高姐的魔法料理用料牛肉混合猪肉碎300克【肉馅】白洋葱半个【肉馅】盐10克【肉馅】黑胡椒2克【肉馅】生抽3克自制汉堡胚4【汉堡】沙拉酱1勺【汉堡】番茄酱1勺【汉堡】生菜4-5片【汉堡】白洋葱半个【汉堡】番茄1个【汉堡】酸黄瓜适量迷你🍔汉堡的做法洋葱，打碎，不...
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「名厨菜单」迷你英式猪肉汉堡-Tom Aikens的做法步骤及图解,美味正宗的「名厨菜单」迷你英式猪肉汉堡-Tom Aikens做法

  • 【名厨菜单】迷你英式猪肉汉堡-Tom Aikens

  • 英国米其林名厨TomAikens入驻下厨房菜谱“珍馐美食在GREAT英国”宣传活动是英国政府GREAT英国项目的组成部分之一。这个秋季，GREAT有幸把英国的珍馐美食带到中国，开启首次大型英国美食美酒推广活动。英国优质食材及酒水供应商将参与2015年11月2日–8日的北京“英国美食周”...
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mini burger 迷你猪肉汉堡的做法步骤及图解,美味正宗的mini burger 迷你猪肉汉堡做法

  • mini burger 迷你猪肉汉堡

  • miniburger迷你猪肉汉堡这是我认识的专业cuisinechef分享出来的猪肉汉堡肉的配方。不私藏的分享用料猪绞肉300-350g面包削30g洋葱：（切碎）1/2Worcestershiresauce1/3tbs枫糖浆15g姜：（泥）1/3个盐／酱油／黑胡椒粉／孜然／辣椒粉／大蒜粉／水少许miniburger迷你猪肉汉堡的做法准备一个大碗：将所...
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迷你汉堡🍔的做法和图解 好吃的迷你汉堡🍔家常做法

  • 迷你汉堡🍔

  • 用料高筋面粉克盐克水克酵母克迷你汉堡🍔的做法普通吐司面团，上下火170，20-25分钟凉凉中间对切夹馅，👌。小贴士用普通吐司的方子做的，一个面团大概50克，450克吐司模具面团可以做7个，没有单独买小圆模用的魔法6圆烤盘。夹心为生菜、午餐肉（可以自己煎小牛肉饼用圆形膜压出来）、西...
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牛油果鸡肉迷你汉堡的做法步骤及图解,美味正宗的牛油果鸡肉迷你汉堡做法

  • 牛油果鸡肉迷你汉堡

  • 突然很想吃汉堡汉堡胚烤好可以放冰箱保存早上来个迷你小汉堡萌萌哒(*ˊᵕˋ*)੭ੈ模具是用的阳晨6连模。这个模具杯子比较大，用来做迷你汉堡刚刚好。用料汉堡胚高筋面粉125g全蛋液20g牛奶65g盐1g酵母2g黄油15g砂糖20g芝麻适量撒表面用汉堡夹层牛油果鸡胸肉生菜沙拉酱芝士...
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肉丸迷你汉堡（sliders）的做法步骤及图解,美味正宗的肉丸迷你汉堡（sliders）做法

  • 肉丸迷你汉堡（sliders）

  • 用料牛肉馅2磅(907g)馒头屑1/2杯(118ml)牛奶1/2杯(118ml)大蒜2瓣犹太盐适量现磨黑胡椒粉适量特级初榨橄榄油3大勺(44ml)洋葱半个Marinara番茄酱24盎司(680g)迷你汉堡面包24个马苏里拉芝士2杯(473ml)肉丸迷你汉堡（sliders）的做法牛肉馅、馒头屑、牛奶、蒜末、半茶匙盐、少许...
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迷你肉松牛角汉堡包的做法步骤及图解,美味正宗的迷你肉松牛角汉堡包做法

  • 迷你肉松牛角汉堡包

  • 今天闲着无事，做几个迷你的牛角包给小妞当零食，也当早餐。用料高筋面粉200克牛奶105克蛋液25克奶粉8克盐2.5克酵母2克黄油20克细砂糖25克蛋黄液少许肉松适量沙拉酱适量白芝麻少许迷你肉松牛角汉堡包的做法后油法将所有的材料放入厨师机桶内，2档先揉成团，转5档。面筋形成7成时...
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迷你汉堡坯的做法和图解 好吃的迷你汉堡坯家常做法

  • 迷你汉堡坯

  • 用料高粉250克牛奶120克鸡蛋1个酵母3克迷你汉堡坯的做法揉面团，成团了放黄油，揉到手套膜状态（手揉）揉不成也没事，揉到粗糙膜也可以，但是不能揉几下就说你没劲了，那干脆别做或者买厨师机发酵大概2倍大排气，均匀分八个揉圆，松弛15分钟擀成椭圆形，两边往中间卷一起，捏上，捏痕朝下，有模具...
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迷你沙茶酱猪扒汉堡B3的做法步骤及图解,美味正宗的迷你沙茶酱猪扒汉堡B3做法

  • 迷你沙茶酱猪扒汉堡B3

  • 用料面包坯面包粉250克水90克鸡蛋2枚白砂糖50克盐3克奶粉15克酵母3克黄油15克白芝麻适量馅料猪里脊200克青瓜1根火腿1根沙茶酱适量生粉适量油适量盐适量迷你沙茶酱猪扒汉堡B3的做法把汉堡坯原料中，除黄油、芝麻及留1枚鸡蛋刷液用之外，其他全投进面包桶，启动发面程序；把猪里脊...
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迷你米汉堡的做法和图解 好吃的迷你米汉堡家常做法

  • 迷你米汉堡

  • 吃汉堡一般只为当中的那块肉，除了米汉堡以外！我又是超级爱吃米锅巴的人所以米汉堡就是合了我的意就对了。自从德克士开始搞每月18号买一送一的活动之后，就觉得除了那天平时买都是浪费，哈哈。但米汉堡是不参与活动的，于是没有念想的我只好自己做啦。以下是做的5个的量。用料米...
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「迷你全麦猪肉汉堡」附：猪肉饼制作的做法步骤及图解,美味正宗的「迷你全麦猪肉汉堡」附：猪肉饼制作做法

  • 【迷你全麦猪肉汉堡】附：猪肉饼制作

  • 用学厨12连玛芬蛋糕模做的全麦小汉堡，迷你又可爱，夹了猪肉饼，吃一个不过瘾，吃两个刚刚好，吃三个…嗝～用料高筋面粉280克全麦面包粉50克干酵母5克白砂糖45克盐3克水150克鸡蛋液42克黄油30克表面沾水少许白芝麻适量猪肉糜500克各式调味料适量生菜适量番茄适量【迷你全麦猪肉汉堡...
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迷你汉堡的做法和图解 好吃的迷你汉堡家常做法

  • 迷你汉堡

  • 用的网上的配方，此食谱用于自己记录用料高筋面粉270克低筋面粉65克白砂糖40克盐4克酵母4克水200克黄油35克迷你汉堡的做法除黄油外所有材料放入厨师机，厨师机1档2分钟搅拌均匀，3档8分钟，放入黄油，1档2分钟搅拌均匀，3档8分钟4月中，室温20度左右，面团松弛30分钟，分面团：20克8个，30克7...
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西葫芦午餐肉迷你汉堡的做法步骤及图解,美味正宗的西葫芦午餐肉迷你汉堡做法

  • 西葫芦午餐肉迷你汉堡

  • 疫情期间发的西葫芦怎么吃？xhs看到的做法，简单好吃。原帖：用料西葫芦1个午餐肉1盒芝士片2片西葫芦午餐肉迷你汉堡的做法西葫芦洗净切厚片（不用去皮），午餐肉切厚片，奶酪片田字格一切四。锅内加少许油，中小火将西葫芦和午餐肉两面煎至上色。趁热在午餐肉上盖芝士片，关火用余温稍微融...
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迷你汉堡胚的做法和图解 好吃的迷你汉堡胚家常做法

  • 迷你汉堡胚

  • 首先感谢原方作者大咖@yanyanfoodtube，俺第一回做就是按她教的做哒！只是这次自己做，想着可以调整一下，所以就有了以下配方哟！昨儿丫头说今儿想吃汉堡🍔了，早上就想吃到，赶紧儿跟她商量一下，还是别早上了，明儿准做就行！我的闺女立马迁就了我！💗💗💗爱死她了！上午面包胚出炉后，立马吃掉...
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迷你mini汉堡包的做法步骤及图解,美味正宗的迷你mini汉堡包做法

  • 迷你mini汉堡包

  • 迷你汉堡包小巧可爱可以加入营养健康的食物小baby可以两三口一个满足视觉上的美感和味觉上的口感用料面粉200g酵母粉2g白砂糖40g鸡蛋1个盐2g黄油24g牛奶60g水30g生菜适量火腿适量番茄酱适量芝士适量黑芝麻适量迷你mini汉堡包的做法准备好材料将面粉、糖、盐、酵母、牛奶...
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宝宝辅食:迷你汉堡肉的做法步骤及图解,美味正宗的宝宝辅食:迷你汉堡肉做法

  • 宝宝辅食:迷你汉堡肉

  • 用料猪肉泥洋葱鸡蛋面粉奶酪碎宝宝酱油宝宝辅食:迷你汉堡肉的做法猪肉泥+洋葱+一个鸡蛋+10克面粉+20克奶酪碎+宝宝酱油顺时针搅拌均匀上劲锅中刷热炒油肉泥整理成圆饼形状全程小火烙至两面金黄熟透即可完成...
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手撕猪肉迷你汉堡（sliders）的做法步骤及图解,美味正宗的手撕猪肉迷你汉堡（sliders）做法

  • 手撕猪肉迷你汉堡（sliders）

  • 用料猪后臀尖3磅(1361g)烟熏西班牙甜椒粉（smokedspanishpaprika）1又1/2大勺(22ml)蒜粉1大勺(15ml)卡宴辣椒粉(cayenne)1茶匙（5ml）红糖1又1/2茶匙(7.4ml)芹菜盐1又1/2茶匙(7.4ml)芥末粉1又1/2茶匙(7.4ml)啤酒12盎司(340g)犹太盐适量迷你汉堡面包16个苹果醋1又1/2杯(355ml)大蒜...
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美国名店汉堡：WHITE CASTLE招牌迷你汉堡的做法步骤及图解,美味正宗的美国名店汉堡：WHITE CASTLE招牌迷你汉堡做法

  • 美国名店汉堡：WHITE CASTLE招牌迷你汉堡

  • 大本营：堪萨斯州辐射区域：美国中西部地区和美国东岸其实，白城堡（whitecastle）才是美国的第一家快餐汉堡连锁店。这家1921年成立的老字号，如今拥有384家连锁店。《FoodNetwork》认为，如今美国人对汉堡的狂热，正是拜白城堡的招牌迷你汉堡（slider）所赐。这种迷你汉堡采用独特的蒸烤工...
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迷你小汉堡的做法和图解 好吃的迷你小汉堡家常做法

  • 迷你小汉堡

  • 聚会必备美食，简单又快手。一次性多做几个汉堡胚，放上喜欢的料，不仅可以做美味的早餐，还能当零食。做成迷你版，多吃几个都没有负担，哈哈。用料高筋面粉270g低筋面粉30g黄油30g鲜酵母4g鸡蛋1只盐2g糖20g水120g番茄1个黄瓜1根生菜1棵红甜椒1只色拉酱适量猪肉馅：猪肉250g生抽3勺蚝...
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迷你汉堡包(胚和肉饼)的做法步骤及图解,美味正宗的迷你汉堡包(胚和肉饼)做法

  • 迷你汉堡包(胚和肉饼)

  • 金大旺的大汉堡胚，我改成了12个迷你汉堡胚。做法按照自己熟悉的甜面包做法来，就可以了。肉饼部分用230g牛肉馅/猪肉馅料，可以做12只，生菜和番茄片，千岛沙拉酱。其他部分随意。要想做普通大小的汉堡，面团分割时，分成5个或6个，就可以了。上下火180度18-20分钟。汉堡胚原料：高粉：230g...
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美国名店汉堡：CATELLI’S肉丸迷你汉堡的做法步骤及图解,美味正宗的美国名店汉堡：CATELLI’S肉丸迷你汉堡做法

  • 美国名店汉堡：CATELLI’S肉丸迷你汉堡

  • 地点：加利佛尼亚州索诺玛（21047GeyersvilleAve.,Geyersville,CA）yelp评分：4.5索诺玛是位于加州北部，是美国著名的精品葡萄酒产区，终年云雾缭绕，山谷风光秀美。辖区内的StrykerSonomaWinery酒庄，更是全美闻名的浪漫婚礼胜地。1936年，意大利夫妇Santi和VirginiaCatelli搬到了索诺玛...
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与蓝蛙汉堡媲美的迷你汉堡包的做法步骤及图解,美味正宗的与蓝蛙汉堡媲美的迷你汉堡包做法

  • 与蓝蛙汉堡媲美的迷你汉堡包

  • 上周六晚上，和儿子去蓝蛙吃美食，其中点了一份迷你汉堡，四只88元。自下厨房以来，一家三口很少外面吃饭了，着实被汉堡的价格震到了。于是，就想着回家自己做吧，健康且实惠。实践证明，自己做的汉堡是可以与蓝蛙里的汉堡媲美的。用料迷你全麦白面包6只黄瓜一小段（斜切成6片）番茄片2片荷...
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