烹调屋蛋酥炒饭
- 炒饭
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超好吃！！最近简直了，新菜灵感爆发ʕ •ᴥ•ʔ
用料
| 米饭 | 一碗 |
| 鸡蛋 | 一个 |
| 胡萝卜🥕 | 半个 |
| 青豆 | 一小把 |
| 葱 | 一段 |
| 酱油 | 若干 |
| 盐 | 少许 |
蛋酥炒饭的做法
锅里放油，多放些（后面可以盛出来，油多煎的蛋才酥～），烧热，煎蛋，半熟的时候放点盐调味，煎至起泡金黄盛出备用
锅底留油，放入青豆，炒一会儿后放胡萝卜丁，翻炒一会加点盐
放入葱花，翻炒一下，倒入米饭翻炒均匀，加些酱油，翻炒均匀
把煎好的蛋放入锅中，用铲子切碎，与炒饭翻炒均匀后就可以出锅啦，煎蛋特别酥，吃的时候可以吃到饭里一块块脆脆香香的蛋酥，超好吃！！
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