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烤排腩的做法食谱

烤🐑排🐑腩的做法和图解 好吃的烤🐑排🐑腩家常做法

  • 烤🐑排🐑腩

  • 羊排，羊腩飞水，然后调好乃料区，蒜子，姜，芝麻，适量胡椒,干辣椒2个，洋葱半个，红萝卜半个，辣椒面两匙，柱候酱一匙，下点料酒，半匙芝麻油，黑白芝麻各适量，一匙盐，一点糖，一匙鸡粉，一匙生抽，一匙油，两匙蠔油，调匀，然后下飞了水的羊排，羊腩占上这些调料，放30分钟到一个钟入味，再烤40分钟，其间20分后下孜然...
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叉烧烤花腩的做法和图解 好吃的叉烧烤花腩家常做法

  • 叉烧烤花腩

  • 用料五花肉叉烧酱料酒老抽蜂蜜姜片葱段叉烧烤花腩的做法五花肉切片，放入一个容器里（我用的保鲜盒），放入姜片，葱段，料酒一勺，老抽一勺(蚝油也可），蜂蜜一勺，叉烧酱三勺，使所有的肉片浸泡在酱汁里密封后放入冰箱冷藏1天，中途取出打开翻动一下，使入味均匀在烤盘内铺一张锡纸，然后把肉放在烤...
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德州烤牛腩的做法和图解 好吃的德州烤牛腩家常做法

  • 德州烤牛腩

  • 用料牛腩整块5斤上下洋葱1个番茄1个Stubb'sBBQ酱4汤匙番茄酱1汤匙培根5片牛高汤或鸡高汤适量干调味料盐适量胡椒适量王守义十三香适量蒜粉适量洋葱粉适量牛至适量迷迭香适量孜然适量小豆蔻粉适量德州烤牛腩的做法烤箱预热325华氏度洋葱切片，下锅炒至部分焦黄整块牛腩...
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烤箱牛腩的做法和图解 好吃的烤箱牛腩家常做法

  • 烤箱牛腩

  • 用料牛腩572克烤箱牛腩的做法牛腩切大块。150度，2小时左右，不要加会出汁的配菜，土豆还可以。...
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烤鱼腩的做法和图解 好吃的烤鱼腩家常做法

  • 烤鱼腩

  • 南方脆皖的鱼腩很肥美，不仅适合清蒸、焖煮，烤着吃也非常美味。用料鱼腩6厚片黄豆酱1大勺植物油1小勺烧烤汁或红烧汁1小勺小葱适量白芝麻一小撮烤鱼腩的做法将黄豆酱涂抹在鱼腩上，腌制30分钟。烤箱预热200度。烧烤汁或红烧汁➕植物油搅匀，均匀刷到鱼腩上。进烤箱中层200度烤20...
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凉瓜炆腩排的做法和图解 好吃的凉瓜炆腩排家常做法

  • 凉瓜炆腩排

  • 家常小菜，清热美味。用料腩排，凉瓜，姜片。凉瓜炆腩排的做法洗净原料：凉瓜、带皮猪腩排。凉瓜挖空内瓤，切片。腩排洗净。用80度热水氽一下腩排，去除血沫。加油锅，爆香姜片后放入腩排翻炒。加热水，没过腩排，适当调味，放入生抽、胡椒粉、冰糖少许。煮20分钟。小火炆煮腩排，熟软后加入凉...
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菠萝烤鱼腩的做法和图解 好吃的菠萝烤鱼腩家常做法

  • 菠萝烤鱼腩

  • 冰箱的冰冻鱼腩买了好久一直没做，今天拿出来本来是想煎的，后来想着要对着那些油烟，又看到冰箱昨天吃剩的菠萝，灵机一动拿鱼肉跟菠萝做个烧烤如何。因为我垫了油纸跟锡纸（为了容易洗锅)，所以它烤的没那么干，不怕麻烦的可以不要店，应该可以把鱼肉烤的比较干，焦香焦香的，考过的菠萝更...
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香辣烤牛腩的做法和图解 好吃的香辣烤牛腩家常做法

  • 香辣烤牛腩

  • 花点儿时间。。真的巨好吃。。。没拍过程图，下次再做的时候再补吧～慢烤了四五个小时的牛肉软烂多汁，蔬菜也绵软香甜，吸收了肉汁，光想想都很棒啊！想到还可以放南瓜，甜椒。。用料牛腩约1kg盐适量（不能太少，我没秤，凭经验吧）蒜三瓣姜一小块辣椒粉适量孜然适量胡萝卜4根土豆两个洋葱2个...
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五柳鱼腩排的做法和图解 好吃的五柳鱼腩排家常做法

  • 五柳鱼腩排

  • 这道五柳鱼腩排外酥里嫩还带点酸酸甜甜，鱼肉富含动物蛋白质等，营养丰富，滋味鲜美，易被人体消化吸收。用料鸡蛋2个面包糠1小包鱼腩1斤五柳菜蒜末五香粉五柳鱼腩排的做法鱼腩洗干净切断，配料备好。鱼腩加入蒜末五香粉盐酱油腌制15分钟左右，面包糠到出盘子备用，炸粉加入鸡蛋做成桨...
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烤石斑鱼腩的做法和图解 好吃的烤石斑鱼腩家常做法

  • 烤石斑鱼腩

  • 昨天在超市买的冷冻石板鱼腩回下厨房搜了一下居然没有相应的好菜谱所以下厨新手来自创了一发因为一袋太多了所以摆盘摆的不太好看-w-见谅盘子里的小鸡鸡蛋和番茄花我都发过作品相应作法可以点进去看~~简单快速带来的好心情烤的过程中我分了两种不同的做法一边是盐烤一边...
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椒烤牛腩（烤箱版）的做法步骤及图解,美味正宗的椒烤牛腩（烤箱版）做法

  • 椒烤牛腩（烤箱版）

  • 家里冻久了的牛腩想想也是吃不掉，有点想吃牛排了，不如拿出来做烤牛腩吧？用料A腌制调料洋葱半只酱油（老抽）2勺（根据个人喜好增减）黄酒（or红酒）肉放进盆以后倒到三分之一到一半的肉的高度）生姜三大片黑胡椒粉喜欢吃就可劲儿放！我放了估计得有10g多盐&橄榄油少许（酱油少盐就多，酱油多...
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煎牛腩排的做法和图解 好吃的煎牛腩排家常做法

  • 煎牛腩排

  • 牛腩排肉味浓郁。用料牛腩200克盐适量黑胡椒适量煎牛腩排的做法热锅放入牛腩排煎至金黄色后翻面两面金黄色后关火没有声音了出锅装盘开吃小贴士这是七分熟，我觉得五分熟更合适。...
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草菇烤牛腩的做法和图解 好吃的草菇烤牛腩家常做法

  • 草菇烤牛腩

  • 牛腩用烤箱烤制，配上草菇洋葱，味道很美味。用料牛腩250克草菇70克洋葱半个盐1/4小勺冰糖6克生抽老抽适量草菇烤牛腩的做法牛腩浸泡半小时，泡出血水。草菇切块，洋葱切丝。热水锅内放牛腩、花椒、大料、葱姜、料酒焯水去腥味。起油锅，下洋葱丝炒软，煸出香味。放牛腩、草菇、冰糖...
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桃香烤牛腩的做法和图解 好吃的桃香烤牛腩家常做法

  • 桃香烤牛腩

  • 用料牛腩500克油桃2个研磨黑胡椒适量欧芹片适量蜂蜜1～2勺料酒1～2勺黑胡椒酱1勺食用盐1小勺柠檬片2～3片桃香烤牛腩的做法1.牛腩冷水泡出血水，反复洗几次就可以了，然后沥干水分。2.大蒜分开两部分，4瓣蒜头剁碎成蒜蓉，3-4瓣切蒜片，备用。3.牛腩放盐、适量的研磨黑胡椒、2勺料酒、2勺...
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慢烤牛腩的做法和图解 好吃的慢烤牛腩家常做法

  • 慢烤牛腩

  • 软烂入味。用料牛腩700克洋葱1个大蒜3瓣浓缩番茄酱3大勺盐适量黑胡椒适量蒜粉适量高汤适量喼汁适量慢烤牛腩的做法牛腩用盐，黑胡椒，蒜粉腌制洋葱下油锅炒香，放入大蒜炒香，放入番茄酱，喼汁加入牛腩和高汤煮开120度烤4小时捞出来切片装盘小贴士汤要多，汤少了肉会干。...
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烤牛腩的做法和图解 好吃的烤牛腩家常做法

  • 烤牛腩

  • 烤箱版烤牛腩块，味道不比外面的烧烤差，真的太好吃了。用料牛腩350克植物油2勺蒜蓉1勺盐少量生抽2勺老抽2滴黑胡椒碎适量孜然粉适量鸡粉适量蕃茄酱少量蚝油少量烤牛腩的做法牛腩切小块下2勺植物油和1勺蒜蓉拌匀。生抽2勺，盐粉少量，拌匀。鸡粉（大约1盐勺）老抽（2滴，不能太多）蚝油（少量...
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（腌制配方）烤排骨、五花腩（叉烧）的做法步骤及图解,美味正宗的（腌制配方）烤排骨、五花腩（叉烧）做法

  • （腌制配方）烤排骨、五花腩（叉烧）

  • 这段时间在家就喜欢搞搞，今天忍不住对猪肉下手了！用料排骨适量五花肉适量蚝油1勺蜂蜜半勺大蒜1瓣（剁成末）姜1片（剁成末）生抽根据肉的量给白糖2-3勺（大量白糖）五香粉适量米酒1-2勺（腌制配方）烤排骨、五花腩（叉烧）的做法🌹🌹五花肉去皮，用叉子或牙签插肉，正反面都要插，把肉插松软，容易入味...
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烤羊腩的做法和图解 好吃的烤羊腩家常做法

  • 烤羊腩

  • 国庆给儿子做的烤羊腩，自己动手喜欢就好用料羊腩盐，生抽，蠔油腌过夜烤羊腩的做法腌制一夜的羊腩，底下放白萝卜，加半水，放香叶，桂皮花椒上蒸锅蒸50分钟烤盘铺上各种蔬菜，随意蒸好的羊腩不要切断，涂上孜然，白芝麻，盐，香油拌匀的调料烤箱预热10分钟，烤20分钟，拿出来再刷一次调料，再烤15分钟...
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烤羊排羊腩的做法和图解 好吃的烤羊排羊腩家常做法

  • 烤羊排羊腩

  • 用料羊腩500克八角个桂皮块花椒粒洋葱个姜片辣椒粉勺盐克酱油勺料酒勺烤羊排羊腩的做法羊肉飞水后放入冷水中加入葱姜料酒煮沸打去浮沫，汆水10分钟。取出放热水冲去浮沫高压锅内放葱姜洋葱丝花椒几粒白胡椒粉少许一粒蒜几片香叶和一小节桂皮放入焯水洗净的羊排放入热水高...
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烤三文鱼腩的做法和图解 好吃的烤三文鱼腩家常做法

  • 烤三文鱼腩

  • 三文鱼刺身好吃，三文鱼腩太肥，怎么可以可以舍弃呢？那么烤着吃逼出油脂，焦香鲜美！用料三文鱼腩300克青柠檬几个喜马拉雅盐适量味好美黑胡椒粉适量西红柿几个烤三文鱼腩的做法空气炸锅里铺上锡纸，四周竖立起来，防止烤的时候油脂流淌，事后好清洗。把三文鱼腩平铺在锡纸上。均匀撒上...
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香烤鱼腩的做法和图解 好吃的香烤鱼腩家常做法

  • 香烤鱼腩

  • 香酥可口的自制美味用料鱼腩香烤鱼腩的做法鱼腩洗净。用厨房纸把水分吸干。用带齿的刀两面均切横纹，让鱼腩入味。放香葱酱，耗油，酱油，盐，胡椒，混合香草，孜然，料酒放冰箱腌制至少1小时。（烧烤必须放孜然之类的香料）放入预热后的空气炸锅，200度炸10-15分钟，冷却10分钟后取出即可。（简单...
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中餐45: 烤猪腩排的做法步骤及图解,美味正宗的中餐45: 烤猪腩排做法

  • 中餐45: 烤猪腩排

  • 中菜西做。个人认为是烤肋排方子最棒的。原料简单，无需技术，出品漂亮，非常美味。绝对值得一试。腩排是五花肉边上的肋排，肉多而且带点肥，烤起来更香。2-3人份。Lodge铸铁锅24cm，也可用其它烤盘（底面积差不多的）。用料猪腩排（或厚肉肋排）650克腌料五香粉少量酱油（老抽生抽各半）4汤勺（40...
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大烤箱的重磅烤牛腩排的做法步骤及图解,美味正宗的大烤箱的重磅烤牛腩排做法

  • 大烤箱的重磅烤牛腩排

  • 这道菜适合多人一起实用，用料扎实，操作简单，荤素搭配，此配方比一般烧烤更健康。家里有70L烤箱，所以用料就比较多，大家视自家烤箱容量酌情增减。用料牛腩排1公斤洋葱1个土豆3个胡萝卜1根橄榄油3勺迷迭香2根生抽4勺现磨黑胡椒粒1勺芦笋尖7—8根大烤箱的重磅烤牛腩排的做法牛腩排...
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烤箱炖牛腩的做法和图解 好吃的烤箱炖牛腩家常做法

  • 烤箱炖牛腩

  • 不会像传统锅炖一整天，也不像高压锅做的那么软用料牛腩你想多少就多少斤你喜欢的调味料适量包烤箱炖牛腩的做法牛腩切块放进锅中大火煮十分钟，放进调味料转中火炖三十分钟。连同部分汤汁一起倒进烤盘，用锡纸包紧，最大火两小时。成品里面的肉是粉嫩，整体口感又不软烂哦！...
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红烧牛腩排的做法和图解 好吃的红烧牛腩排家常做法

  • 红烧牛腩排

  • 用料牛腩按需克洋葱1个香叶4片花椒20粒冰糖20克啤酒半瓶生抽2勺老抽1勺红烧牛腩排的做法牛腩排出血水，加入所有食材，大火转小火慢炖1小时左右。冰糖后期再放。小火...
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