![吐司方包，女儿说和来自台湾的爸爸糖一样好看好吃。零失败（是指我个人制作没有失败过）。的做法步骤及图解,美味正宗的吐司方包，女儿说和来自台湾的爸爸糖一样好看好吃。零失败（是指我个人制作没有失败过）。做法]( "吐司方包，女儿说和来自台湾的爸爸糖一样好看好吃。零失败（是指我个人制作没有失败过）。的做法步骤及图解,美味正宗的吐司方包，女儿说和来自台湾的爸爸糖一样好看好吃。零失败（是指我个人制作没有失败过）。做法")
- 以下配料是两个450模具中的料用料鸡蛋2只高筋面粉510g酵母6g奶粉60g黄油60g盐5g糖80g牛奶190g炼乳70g吐司方包，女儿说和来自台湾的爸爸糖一样好看好吃。零失败（是指我个人制作没有失败过）。的做法配料除黄油外，其它全部加入。（和出粗手套膜后再放黄油）和面:一档两分钟，再三挡十...
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![吐司方包的做法和图解 好吃的吐司方包家常做法]( "吐司方包的做法和图解 好吃的吐司方包家常做法")
- 8个分量用料高筋面粉6000克细砂糖750克盐90克酵母75克S500(改良剂)15克奶粉75克鸡蛋15个水2600毫升黄油180克烤箱上下200度烤一小时吐司方包的做法除了黄油（牛油）其他所有一起打(用打面粉勾弯开底档搅拌)-----------------------------------糖.盐.酵母.放的时候要分开放（不...
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![提子吐司／提子方包的做法步骤及图解,美味正宗的提子吐司／提子方包做法]( "提子吐司／提子方包的做法步骤及图解,美味正宗的提子吐司／提子方包做法")
- 喜欢面包里提子的味道用料提子干半碗高筋面粉250克鸡蛋1个黄油40克盐4克酵母4克水（冰的）110克奶粉10克沙糖50克提子吐司／提子方包的做法除黄油外，其他材料放厨师机，二档3分钟，五档3分钟，然后放入软化了的黄油，继续二档3分钟，五档4-5分钟，出膜后倒入提子干，调成二档一到两分种，让提子...
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![250g方砖吐司立方体吐司正方体吐司的做法步骤及图解,美味正宗的250g方砖吐司立方体吐司正方体吐司做法]( "250g方砖吐司立方体吐司正方体吐司的做法步骤及图解,美味正宗的250g方砖吐司立方体吐司正方体吐司做法")
- 开个贴为自己的烘培之路标记一下。网上搜了好多方子，主要都是450g的方形吐司。为什么我买的是250g的呢？用料A盐3.5克B木糖醇（代糖）20克C水150克D高粉270克E奶粉8克F耐高糖酵母粉saf-instant7克G黄油15克250g方砖吐司立方体吐司正方体吐司的做法将ABCDEF，放入厨师机，揉至面团成...
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![吐司方子的做法和图解 好吃的吐司方子家常做法]( "吐司方子的做法和图解 好吃的吐司方子家常做法")
- 用料高筋粉250-280克酵母4-5克牛奶110克全蛋液无蛋砂糖30-40克盐3克黄油25克吐司方子的做法牛奶加温后，放入酵母，搅拌溶解（牛奶切勿高温，温度适中即可）面包桶内首先放一只全蛋，再放260克高筋粉，再放3克盐和40克糖，然后再把融入酵母的牛奶倒入面包桶内启动搅拌功能（生面团），搅拌至30...
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![「吐司面包的烘焙技术」方型吐司的做法步骤及图解,美味正宗的「吐司面包的烘焙技术」方型吐司做法]( "「吐司面包的烘焙技术」方型吐司的做法步骤及图解,美味正宗的「吐司面包的烘焙技术」方型吐司做法")
- 吐司是一个非常百搭的东西，可以切片了直接吃，也可以做成各式各样的三明治。白吐司可以说是基础中的基础，看似用料简单的方子，其实要真正做好也是需要一些经验的积累。这款吐司来自于《吐司面包的烘焙技术》的第一个方子，中川清明的方型吐司。面团中加入淡奶油和发酵奶油，来达到...
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![吐司方包（面包机版）好吃的烹饪方法 吐司方包（面包机版）的地道做法和步骤]( "吐司方包（面包机版）好吃的烹饪方法 吐司方包（面包机版）的地道做法和步骤")
- 好看好吃又好玩用料鸡蛋1个高筋面粉340克酵母4克黄油40克盐3克砂糖50克牛奶120克炼乳40克吐司方包（面包机版）的做法配料除黄油外全部加入。面包机开启全自动搅拌功能，机器运行十二分钟左右，面团应该揉出粗手套膜了，此时机器停止运行。加入室温软化的黄油。此时重新启动面包机，...
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![方吐司的做法和图解 好吃的方吐司家常做法]( "方吐司的做法和图解 好吃的方吐司家常做法")
- 用料烫种高粉20克糖2克盐2克开水40克主面团高粉80克糖6克奶粉4克鲜酵母3克黄油6克水50克总量213克方吐司的做法制作烫种打面至完全...
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![餐包、吐司面包万用方子的做法步骤及图解,美味正宗的餐包、吐司面包万用方子做法]( "餐包、吐司面包万用方子的做法步骤及图解,美味正宗的餐包、吐司面包万用方子做法")
- 本方，主要是为方便自己使用及收藏，不作其它用途根据下厨房（晓玮75）的夺命软吐司，替换70%中种，＋烫面，换算后记录下的附上制作面包时能使用到的种面若干知识点首次，尝试下同时使二种面种：中种和烫面，揉面团制作面包，效果明显，比平时的好吃，柔软，值得推荐二种面种，最大限度保留水份，从而，使面...
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![超简单吐司面包（可用此方做很多种吐司）的做法步骤及图解,美味正宗的超简单吐司面包（可用此方做很多种吐司）做法]( "超简单吐司面包（可用此方做很多种吐司）的做法步骤及图解,美味正宗的超简单吐司面包（可用此方做很多种吐司）做法")
- 这个方子我试过太多次，也做过很多种类的吐司，从来没有失败过，堪称完美。用料高筋面粉265克牛奶40克鸡蛋1个酸奶95克糖35克盐3克酵母3克黄油20克其他口味可选做另加抹茶粉10g另加可可粉15g另加食用碳粉1g（千万要少放）黑芝麻白芝麻随意超简单吐司面包（可用此方做很多种吐司）的做法...
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![方包 吐司的做法和图解 好吃的方包 吐司家常做法]( "方包 吐司的做法和图解 好吃的方包 吐司家常做法")
- 烤箱温度上火210下火200约35-45分钟左右。20分钟后降10度。用料高筋粉400g奶粉12g蛋20g酵母8g面包添加剂3g糖32g黄油35g盐4g水215方包吐司的做法酵母先用温水划开将所有料除了黄油一起搅拌厨师机快速揉面拉出膜，然后放黄油，再继续揉面将面团放入发酵箱，发至两倍大小发好的面...
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![面包机专用吐司面包配方的做法步骤及图解,美味正宗的面包机专用吐司面包配方做法]( "面包机专用吐司面包配方的做法步骤及图解,美味正宗的面包机专用吐司面包配方做法")
- 用料高筋面粉面包机专用吐司面包配方的做法^_^^_^^_^^_^^_^^_^^_^^_^^_^^_^^_^^_^小贴士很不错的配方分享给大家^_^...
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![「面包配方」生吐司的做法步骤及图解,美味正宗的「面包配方」生吐司做法]( "「面包配方」生吐司的做法步骤及图解,美味正宗的「面包配方」生吐司做法")
- 生吐司——一款近些年在日本及国内挺火的吐司。 在日本，吐司一般是烘烤晾凉后做为餐食的搭配——如三明治的搭配。在近些年不必烘烤、能够空口吃的吐司成为一种流行。生吐司就可以做到不需要二次加工搭配，不外加任何东西，就可以直接食用都很棒的一款吐司。在日语里，「生」也...
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![无花果吐司 面包雪的100条吐司配方 13个的做法步骤及图解,美味正宗的无花果吐司 面包雪的100条吐司配方 13个做法]( "无花果吐司 面包雪的100条吐司配方 13个的做法步骤及图解,美味正宗的无花果吐司 面包雪的100条吐司配方 13个做法")
- 放了接近90G无花果。整形的时候都包不住，烤好就不觉得多了。切片烤到酥脆。一口咬下去。香香酥酥的吐司。软糯香甜的无花果。一定要做来吃！！用料高筋面粉230G砂糖12G盐4G脱脂奶粉8G水166G耐高糖酵母2.5G黄油25G泡好的无花果干80G无花果吐司面包雪的100条吐司配方13个的做法...
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![奶香吐司方包的详细做法大全,简单又营养的奶香吐司方包做法]( "奶香吐司方包的详细做法大全,简单又营养的奶香吐司方包做法")
- 女儿的最爱，可以下一子吃两份用料高筋面粉530克盐6克酵母6克白砂糖80克鸡蛋2个（50-60克／个）牛奶190克-200克黄油60克炼奶70克奶香吐司方包的做法配方上所有用料（除黄油外）全部放进厨师机搅拌，揉15分钟左右后放入黄油继续搅拌，看搅拌均匀和出膜效果，一定要搅拌到出膜，做出来才有弹性...
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![会吐司的吐司方包+伪麻薯酥皮餐包的做法步骤及图解,美味正宗的会吐司的吐司方包+伪麻薯酥皮餐包做法]( "会吐司的吐司方包+伪麻薯酥皮餐包的做法步骤及图解,美味正宗的会吐司的吐司方包+伪麻薯酥皮餐包做法")
- 继手揉手套膜至怀疑人生后，入手厨师机果然省力多啦用料鸡蛋2个金像高筋面粉510克酵母6克启赋奶粉60克黄油60克盐5克糖80克牛奶180克炼乳70克酥皮6只面包低筋面粉100克黄油80克糖50克会吐司的吐司方包+伪麻薯酥皮餐包的做法准备好面包用所有材料，除了酵母，盐，黄油都放厨师机混...
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![椰子奶酥小方方吐司面包的做法步骤及图解,美味正宗的椰子奶酥小方方吐司面包做法]( "椰子奶酥小方方吐司面包的做法步骤及图解,美味正宗的椰子奶酥小方方吐司面包做法")
- 为了做个小方方，结果馅料做多了，于是拼到另一个肉松吐司里去了，请看我另一个菜谱的双拼吐司，没想到双拼组合还是很特别的呢。这个小方真的很小，面团是个另一个巧克力吐司一起做的分出来的一些，所以呢，我给出的方子是一个450克吐司的量，但我的小方吐司盒是125克的，大约可以做四个小...
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![魔方小吐司6*6方形吐司的做法步骤及图解,美味正宗的魔方小吐司6*6方形吐司做法]( "魔方小吐司6*6方形吐司的做法步骤及图解,美味正宗的魔方小吐司6*6方形吐司做法")
- 喜欢小而精致的东西！败了一堆6*6的吐司盒！可以做吐司，也可以做磅蛋糕！出来的效果也是萌萌哒，一次一个，再也不担心不小心吃多了！这个菜谱里只做了两个口味的，大家不用局限了馅料，夹啥都行，比如椰蓉馅（蛋黄椰浆炒过的），紫薯泥的，奶酥馅......当然我也试过比较稀的酱，比如焦糖酱，也是放得多，...
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![吐司面包的烘焙技术之①方形吐司的做法步骤及图解,美味正宗的吐司面包的烘焙技术之①方形吐司做法]( "吐司面包的烘焙技术之①方形吐司的做法步骤及图解,美味正宗的吐司面包的烘焙技术之①方形吐司做法")
- 最近买了一本书，目标为做完上面所有的吐司，这是第一个吐司啦，夏天成都27.2室温，湿度大，无空调，无冰袋，最终面温31.2，看来还是要绑冰袋，记录这次自己加的各种成分的量，括号里自己的量，带盖吐司底部有沉积，应该是面团量多的原因水量有点hold不住用料王后高筋240g（250）盐4.8克（5）鸡蛋液12克（1...
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![魔方吐司的详细做法大全,简单又营养的魔方吐司做法]( "魔方吐司的详细做法大全,简单又营养的魔方吐司做法")
- 这是在网上卖得很火的一类吐司，有像今天这样普通面团不同颜色、馅料搭配的，有奶香手撕包面团配各种馅料的，还有金砖面团做不同颜色、馅料变化的。我特别喜欢做这类面包，给人很多拓展的空间，随便一写，就能写出十几款花样来。我也一直想把它做成视频课程，详详细细说透变化思路，但是...
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![芝士吐司卷（方包卷）的做法步骤及图解,美味正宗的芝士吐司卷（方包卷）做法]( "芝士吐司卷（方包卷）的做法步骤及图解,美味正宗的芝士吐司卷（方包卷）做法")
- 脆脆的咸咸的，平时做来当下午茶还是很不错的哟～用料方包芝士片片芝士吐司卷（方包卷）的做法方包切边，压扁1.铺上芝士片，紫菜撕碎洒在上面（也可以换成煮熟的火腿丁/香肠丁等其他食材，量不用太多）2.卷成卷，放在平底锅上煎至金光色即可。平时也有蘸蛋液煎，只是今天只给孩子做，所以简单一...
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![面包机牛奶吐司面包配方的做法步骤及图解,美味正宗的面包机牛奶吐司面包配方做法]( "面包机牛奶吐司面包配方的做法步骤及图解,美味正宗的面包机牛奶吐司面包配方做法")
- 面包机一开始买回来，按照它书上方子做出来都像发糕味道，好难吃，觉得买错了，傻逼了，后来琢磨实验了好多方子，最后觉得这个方子最稳定。用料高筋面包粉250克白砂糖50克奶粉40克盐3克酵母3克黄油20克鸡蛋加水一起170毫升水提前冻冰箱5度左右葡萄干切好一些面包机牛奶吐司面包配方...
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![小方吐司的做法和图解 好吃的小方吐司家常做法]( "小方吐司的做法和图解 好吃的小方吐司家常做法")
- 三能230g小方模具的量用料高粉140g蛋液50g奶粉10g白砂糖25g黄油15g盐1.8g酵母2g温水50g小方吐司的做法所有原料混合，揉至扩展阶段，整形成四个卷放入盒中发酵90分钟，150度烤25至30分钟烤好以后拿出来倒扣至温热，放进密封食品袋可保存两天...
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![一个面包面团：黑钻吐司+方吐司+肉桂提子干面包卷的做法步骤及图解,美味正宗的一个面包面团：黑钻吐司+方吐司+肉桂提子干面包卷做法]( "一个面包面团：黑钻吐司+方吐司+肉桂提子干面包卷的做法步骤及图解,美味正宗的一个面包面团：黑钻吐司+方吐司+肉桂提子干面包卷做法")
- 做之前请仔仔细细看完全部内容哦，我是用一个面团做了三个不一样的，你可以根据你的材料，模具，选择做，也可以换花样继续，比如汉堡胚，比如椰蓉面包……等等，欢迎下面交作业交流哦❤️如果只做纯吐司，这个面团可以做两个450克的或者4个小方吐司，根据情况可以自己减量哦。如果做肉桂卷，50克...
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![咸吐司（奶香咸方包）的做法步骤及图解,美味正宗的咸吐司（奶香咸方包）做法]( "咸吐司（奶香咸方包）的做法步骤及图解,美味正宗的咸吐司（奶香咸方包）做法")
- 对于带娃的辣妈们，没有太多的时间去和面和等待发酵，那么这款自己做的放心面包一定适合你，想像一下早上一起来就可以吃到刚出炉还带着温度的方包，特别是看娃也吃得津津有味，顿时幸福满满。（关键是娃他爸不吃甜的东西所以我就研究了这个咸方，还好娃像我不像他爸那么挑食，所以我吃啥...
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烹调屋
