烹调屋豆渣小饼（烤箱版）
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这个法子是我无意中发现的，以前要加入材料太多而我又太懒找齐食材。本来做这个剩下的豆渣，只是不想浪费而已，以往做的煎豆饼的话，还要加食用油吃起来太腻，还不如这样子，清清爽爽配小米粥吃也是很香的！！！🤫
用料
| 豆渣 | 300克 |
| 面粉 | 150克 |
| 糖 | 25克到40克 |
| 水 | 适量（看状态） |
豆渣小饼（烤箱版）的做法
豆渣加糖混合之后再加面粉搅拌均匀
湿度中等
我这次豆渣里面还有一点点豆浆没逼太干所以没加水，如果你的豆渣很干的话可以适量加水调节
总体完成后如图![豆渣小饼（烤箱版）的做法步骤图 第2张]( "豆渣小饼（烤箱版）的做法步骤图 第2张")
成团上烤箱预热180℃ 25分钟
想要小饼口感软的可以厚一点，想要口感有韧性的就薄一点
其实我自己就加了25克糖就是微微的甜慢慢吃很香![豆渣小饼（烤箱版）的做法步骤图 第3张]( "豆渣小饼（烤箱版）的做法步骤图 第3张")
小贴士
1 豆渣是晚上泡了豆子早上用豆浆机边磨变煮 的，煮熟钩后用滤网过滤成了细腻的豆渣
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