豆渣小圆饼 电饭煲食谱 关注:2.49W次 消耗一体机打豆浆或做豆花滤出的豆渣。 用料 豆渣 适量 面粉 适量 酸奶/牛奶/水 适量 鸡蛋 1个 香蕉 半根 豆渣小圆饼的做法 小三打的豆浆,滤出来的豆渣蛮细腻的。豆渣:面粉:鸡蛋:酸奶(或牛奶)以1:1:1:2(1/0.5)的比例用打蛋器搅拌成面糊(提起打蛋器缓慢滑落的状态),加入半根香蕉,用打蛋器压碎搅入面糊(会保存一定的颗粒感)。 不粘锅大火热锅转小火,我用的电磁炉240°转120°,用电饭煲配的汤勺,正好一勺旋个圈下锅。煎一分半,表面出现气泡,小心的用刮刀在圆饼四周抡一圈,然后快速翻面。另一面煎一分钟成型即可。 成品就是这样啦。香甜软糯,无油无糖,可以列入减肥套餐了。 标签: 好吃 豆渣 圆饼 豆渣小圆饼 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://pengtiaowu.com/qiju/dianfanbaoshipu/63l837.html