玉米黄金饼

隔断时间总是想念粗粮
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用料  

玉米黄金饼的做法  

1. 将酵母倒入温水中，搅拌融化后，静止五分钟

2. 把玉米面粉，面粉，白糖混合，少量多次倒入酵母水，先用筷子搅拌无干粉后，用手将面团揉好后，放置温暖处，加盖子发酵两倍大

3. 发酵好的面团，稍微揉醒成长条状，再分成大小均匀的面剂，揉成圆形后按压成饼状，整形后放入不粘锅，滴少量食用油，加盖中小火烙，双面各三到五分钟即可

小贴士

其实很简单的做法，正常蒸馒头的发酵方法，温水的量看面粉吸水量酌情增减
食用油可加可不加，依个人习惯