烹調屋葷素在一起.是利用家裏的現有食材創作的，味道好，顏色看起來很開胃.有木有?.....
- 食材
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用料
| 豬裏脊 | 適量 |
| 豬肝 | 適量 |
| 蒜骨 | 適量 |
| 紅椒 | 一個 |
| 木耳 | 適量 |
| 蠔油 | 適量 |
| 生粉 | 適量 |
| 海天特級醬油 | 適量 |
| 鹽 | 適量 |
| 料酒 | 適量 |
葷素在一起.是利用家裏的現有食材創作的，味道好，顏色看起來很開胃.有木有?.....的做法
豬裏脊和豬肝脊洗淨切薄片.放點鹽和生粉.料酒一起拌醃一下。
蒜骨切節.紅椒切成塊.木耳浸泡洗淨（買的是乾的小小粒的貓耳）.待用
熱油鍋.把醃好的肉和豬肝炒到變色撈起.待用
鍋裏再下點油.木耳.紅椒.蒜骨依次倒入翻炒到半熟.再倒入肉片和豬肝炒.加點醬油和蠔油調味即可.
![葷素在一起.是利用家裏的現有食材創作的，味道好，顏色看起來很開胃.有木有?.....的做法步驟圖 第2張]( "葷素在一起.是利用家裏的現有食材創作的，味道好，顏色看起來很開胃.有木有?.....的做法步驟圖 第2張")
小貼士
肉和豬肝一定要醃一下味道才鮮.
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