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自制玉靈膏的做法和圖解 好吃的自制玉靈膏家常做法

自制玉靈膏

自制玉靈膏的做法步驟圖,自制玉靈膏怎麼做好吃

改進了玉靈膏的做法
膏體更細膩了
口感也更好了
做法非常簡單

用料  

xi陽參 50克
桂圓 500克

自制玉靈膏的做法  

  1. 桂圓要用這種帶殼的
    做出來的玉靈膏纔會軟硬適中
    買過一次直接去殼的桂圓,做出來膏體太硬,口感不好
    那種水水的桂圓,水分太大,也不適合。
    就是一個一個剝桂圓,比較耗時。但是這種桂圓是我試驗過最適合做玉靈膏的桂圓了。

    自制玉靈膏的做法步驟圖,自制玉靈膏怎麼做好吃 第2張
  2. 把桂圓肉剝好,放在盆裏備用

    自制玉靈膏的做法步驟圖,自制玉靈膏怎麼做好吃 第3張
  3. xi洋蔘是買的根狀的
    自己打粉的
    過篩後口感更好

    自制玉靈膏的做法步驟圖,自制玉靈膏怎麼做好吃 第4張
  4. 桂圓➕xi洋蔘粉48小時就完成了
    膏體變成了黑亮色
    旁邊一碗米,米熟了就換新米
    直到蒸好玉靈膏就完成了

    自制玉靈膏的做法步驟圖,自制玉靈膏怎麼做好吃 第5張
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    定會知無不言

    自制玉靈膏的做法步驟圖,自制玉靈膏怎麼做好吃 第6張
  6. 定會知無不言

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小貼士

不明白步驟➕578251561

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