【生酮低碳】百變生酮粥底(生酮也可以喝粥!)
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完美生酮粥羹base!
基本是每份
蛋白質 7.1克
脂肪 25.4克
淨碳水 7.4克
用料
【基本材料(原味)】 | |
亞麻籽粉 | 共30克 |
洋車前子殼粉 | 5克 |
水 | 300克(根據不同口味量不同) |
黃油/椰子油 | 28克 |
鹽/代糖 | 2克 |
【椰子口味】 | |
兩倍椰子奶油/椰漿代替油 | |
等量椰子粉代替亞麻籽粉 | |
椰奶等量替換水 | (可選) |
【奶味兒】 | |
第一種:200克cottage cheese代替油,水減少到100克 | |
第二種:100克奶油奶酪代替油,水200克 | |
【各種堅果糊】 | 杏仁露核桃露黑芝麻糊 |
堅果磨成粉,兩倍量代替亞麻籽粉 | |
洋車前子殼粉增加到20克 | |
杏仁奶/腰果奶等量替換水 | (可選) |
【生酮低碳】百變生酮粥底(生酮也可以喝粥!)的做法
粉類混合均勻後加水拌勻,靜置一會兒,小火煮至邊緣冒小泡成爲濃稠液體(可以直接微波加熱)
黃油/奶油奶酪/cottage cheese微波融化(1分鐘),倒入一中的液體攪拌均勻,再加熱一分鐘
甜口的在上面放點草莓藍莓椰子片啦🍓🥥,鹹口的撒點黑胡椒切個牛油果啦🥑,油斷的時候擠一點奶油啦🍰,anything u like!
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