烹調屋雞絲涼拌麪（意麪）
- 麪條
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用料
| 雞胸肉 | 1塊 |
| 芝麻醬 | 2勺 |
| 黃瓜 | 1根 |
| 鹽 | 適量 |
| 醋 | 根據自己口味添加 |
| 意麪 | 一把（根據自己食量） |
| 食用油 | 少量 |
| 蔥 | 一段 |
| 八角 | 兩三顆 |
| 油潑辣子 | 適量 |
雞絲涼拌麪（意麪）的做法
先將雞胸肉洗淨， 拿一個鍋坐水，放入雞胸肉和蔥，八角，鹽少許。 水開後轉中小火煮十五分鐘。放涼後撈出，撕成絲。
在煮雞胸過程中，將黃瓜切成絲、調好芝麻醬
煮意麪，中火5-10分鐘。撈出放入冰水中，過水後，撈出瀝乾水，倒少許油拌勻。
拿一個空碗，放少許醋，然後放入意麪，放上雞絲，黃瓜絲，芝麻醬，油潑辣子，鹽。拌勻後就可以吃了～
![雞絲涼拌麪（意麪）的做法步驟圖 第2張]( "雞絲涼拌麪（意麪）的做法步驟圖 第2張")
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