簡單拌拌麪
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以下份量爲2人份。
我用了度小月的刀削麪
下面用料裏白芝麻醬的一大勺不是量勺!!是家裏喝湯的勺子哈!!
用料
刀削麪 | 2卷 |
白芝麻醬 | 一大勺 |
醋 | 適量 |
香乾 | |
黃瓜 | |
小青菜 | |
蝦仁 | |
綠豆芽 |
簡單拌拌麪的做法
黃瓜、香乾切絲,青菜、綠豆芽、蝦仁焯水備用
適量水煮沸,放入面,筷子攪拌劃散,煮約3-5分鐘出鍋。濾掉多餘水分
準備一個大碗放入面和以上配料,加入適量醋和白芝麻醬拌勻即可。
小貼士
配面的料很隨意,自家愛吃什麼放什麼
第二次做的時候我還刨了蘋果絲進去,味道也很不錯
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