超簡單❗️快來碗西紅柿炒雞蛋蓋澆面🍝

西紅柿🍅炒雞蛋一直都是國民最愛了8⃣️西紅柿跟雞蛋🥚這對最佳搭檔已經是飯桌上常見的飯菜了
西紅柿炒雞蛋🍳也被做成了很多的花樣🥳今天我就來教教大家做蓋澆面🍝
做法超級簡單‼️味道口感也是相當不錯😋

用料  

超簡單❗️快來碗西紅柿炒雞蛋蓋澆面🍝的做法  

1. 1⃣️西紅柿🍅去皮切塊
   

2. 2⃣️兩個雞蛋打散攪拌均勻
   

3. 3⃣️鍋裏油熱後倒入雞蛋🍳炒均勻撈出備用
   

4. 4⃣️在鍋裏倒入很多的油❗️好吃的關鍵就在於油多‼️（所以油一定不能省‼️）放入西紅柿塊，用鏟子適當地按壓出汁
   

5. 5⃣️兩勺生抽

6. 一勺蠔油

7. 一勺番茄醬

8. 一勺白糖

9. 再來兩勺玉米澱粉混合水勾芡
   

10. 6⃣️放入炒雞蛋
    

11. 7⃣️開始煮麪啦！五分鐘差不多就可以撈出來過冷水
    

12. 8⃣️麪條瀝乾放入碗中🥣

13. 9⃣️ 再把西紅柿炒雞蛋🍳蓋在上面

14. 太香了

15. 快嘗一口

小貼士

其實靈魂就在於油多❗️還有醬汁‼️
簡單的做法也可以當早餐😋