叉燒土豆包菜香菇燜飯
- 燜飯
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名字一長串的電飯鍋燜飯的文章" target="_blank" >燜飯,其實做起來超級簡單
用料
叉燒肉(用培根也可以) | |
土豆 | |
包菜 | |
香菇 | |
瘦肉 | |
米 | |
生抽 | |
鹽 |
叉燒土豆包菜香菇燜飯的做法
將土豆去皮切成小塊,包菜、香菇、叉燒切片,瘦肉剁成肉末,米飯淘好備用
將肉末下鍋炒出香味,加入土豆、香菇和包菜,加少許鹽調味,等鍋裏的菜差不多都炒出香味了加入少量生抽,並將淘好的米一起加入鍋子翻炒
將鍋子裏的食材翻炒均勻後,一起倒入電飯鍋中,加入少量的水(按平時煮飯的步驟),將叉燒平鋪到飯上
按下電飯鍋煮飯鍵就OK啦,最後煮好後記得要燜個15分鐘的樣子,米飯會更香軟哦
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