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火龍果饅頭的詳細做法大全,簡單又營養的火龍果饅頭做法

火龍果饅頭

火龍果饅頭的做法圖解 火龍果饅頭的做法步驟

陪着女兒玩麪糰和粘土,玩出了新花樣。這款饅頭形色逼真,做法簡單,省時省力。暴力,快速。

用料  

麪粉 600克
酵母 6克
牛奶 340克
1克
30克
黑芝麻(熟) 10克
椰子油 20克
紅曲粉 3—4克
菠菜 適量

火龍果饅頭的做法  

  1. 準備好材料,將椰子油,牛奶,糖,酵母,鹽,麪粉分成兩份。其中一份,加上紅曲粉揉成團。
    另一份,在放芝麻之前,取出30-40克,加波菜粉揉成綠色,剩下的麪糰加上芝麻揉成麪糰。

    火龍果饅頭的做法圖解 火龍果饅頭的做法步驟 第2張
  2. 揉好的麪糰。

    火龍果饅頭的做法圖解 火龍果饅頭的做法步驟 第3張
  3. 紅白麪團各分成12個小份,約40g一個團。

    火龍果饅頭的做法圖解 火龍果饅頭的做法步驟 第4張
  4. 用紅色擀成皮,將白麪團包裹,包法比較隨意,做成兩頭有結的也可,直接包成圓形也可。

    火龍果饅頭的做法圖解 火龍果饅頭的做法步驟 第5張
  5. 這種就是包成兩頭有結的,總之接縫朝下放就可以了。

    火龍果饅頭的做法圖解 火龍果饅頭的做法步驟 第6張
  6. 包好的麪糰。

    火龍果饅頭的做法圖解 火龍果饅頭的做法步驟 第7張
  7. 兩種包法都有。

    火龍果饅頭的做法圖解 火龍果饅頭的做法步驟 第8張
  8. 綠色的搓成細條,分成12份,每一根又分成六小段。

    火龍果饅頭的做法圖解 火龍果饅頭的做法步驟 第9張
  9. 用剪刀在紅麪糰上剪出剪口。

    火龍果饅頭的做法圖解 火龍果饅頭的做法步驟 第10張
  10. 把綠色小段捏扁,一頭沾點水,塞到剪開的開口裏。

    火龍果饅頭的做法圖解 火龍果饅頭的做法步驟 第11張
  11. 有點意思了吧?

    火龍果饅頭的做法圖解 火龍果饅頭的做法步驟 第12張
  12. 再蓋上溼布,室溫大噶20度,醒發20分鐘,就上鍋吧。

    火龍果饅頭的做法圖解 火龍果饅頭的做法步驟 第13張
  13. 水開後,上鍋15分鐘中大火,關火再3分鐘,即可出鍋了。

    火龍果饅頭的做法圖解 火龍果饅頭的做法步驟 第14張
  14. 怎麼樣,像嗎?
    希望你們喜歡。

    火龍果饅頭的做法圖解 火龍果饅頭的做法步驟 第15張
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