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芹芽炒肉絲110的做法食譜

芹芽炒肉絲（1.10）的做法步驟及圖解,美味正宗的芹芽炒肉絲（1.10）做法

  • 芹芽炒肉絲（1.10）

  • 用料芹芽1芹芽炒肉絲（1.10）的做法把芹芽擇成三段，洗淨青椒洗淨（炒菜青椒要買皮薄的）切成條狀白乾子切成條肥肉切碎，瘦肉切成絲，加生粉肥肉入鍋，小火練油瘦肉入鍋，加入醋，生抽，鹽，糖乾子，辣椒，芹芽入鍋，加生抽，鹽，糖翻炒...
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水芹炒肉絲的做法和圖解 好吃的水芹炒肉絲家常做法

  • 水芹炒肉絲

  • 用料水芹250克左右瘦肉一塊料酒適量生抽適量澱粉適量鹽適量雞精適量蠔油適量水芹炒肉絲的做法水芹洗乾淨，去根去老的葉子，切段備用瘦肉一塊，洗淨，切絲，倒入適量料酒、生抽、澱粉攪拌均勻，醃製片刻鍋中倒入適量的玉米油，加熱倒入豬肉炒至發白，盛出來鍋中留底油，倒入水芹快速翻炒至...
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肉絲炒香芹的做法和圖解 好吃的肉絲炒香芹家常做法

  • 肉絲炒香芹

  • 芹菜獨特的清香，有時是會讓人着迷的。用料芹菜1把肉絲100克鹽，料酒，生抽，老抽，糖，澱粉適量肉絲炒香芹的做法芹菜去葉，洗淨，切段。芹菜葉子可以洗淨切絲，做雞蛋湯，也很好喝的。肉絲用料酒，生抽，老抽，澱粉抓勻醃製20分鐘。熱鍋起油，放入肉絲炒制變色，加入蔥花翻炒，放入芹菜，大火爆炒兩分鐘左...
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花生芽炒肉絲的詳細做法大全,簡單又營養的花生芽炒肉絲做法

  • 花生芽炒肉絲

  • 你吃花生芽嗎？教你做盤花生芽炒肉絲，肉絲這樣處理炒出來更嫩。用料花生芽150g花生芽炒肉絲的做法你吃花生芽嗎？教你做盤花生芽炒肉絲，肉絲這樣處理炒出來更嫩。...
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黃豆芽炒肉絲的詳細做法大全,簡單又營養的黃豆芽炒肉絲做法

  • 黃豆芽炒肉絲

  • 時間：約10-15分鐘難度：零廚藝✌️份量：2人份用料豬肉絲300g黃豆芽200g蒜末10g料酒10g生抽10g糖2g鹽1g幹辣椒5g黃豆芽炒肉絲的做法油鍋燒熱，倒入蒜末爆香，加入肉絲，翻炒至肉絲變色。加入料酒、生抽、乾紅椒、糖、鹽，翻炒均勻。最後加入豆芽，大火翻炒，變軟收汁，即可趁熱享用。小貼士「...
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韭芽炒肉絲的做法和圖解 好吃的韭芽炒肉絲家常做法

  • 韭芽炒肉絲

  • 韭芽也稱韭黃，富含蛋白質，爽脆多汁，驅寒散瘀、增強體力的作用。民間也有“春韭”的說辭春天吃這些是不錯的選擇用料韭芽350克肉絲50克韭芽炒肉絲的做法肉絲加鹽料酒水澱粉抓一下吃上勁韭芽洗淨切段炒鍋里加適量食用油大火燒至六成熱下漿好肉絲炒到肉絲變色倒入韭芽快速翻炒...
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芹菜炒肉絲的做法和圖解 好吃的芹菜炒肉絲家常做法

  • 芹菜炒肉絲

  • 用料芹菜3根豬肉200克鹽10克料酒1勺醬油2勺老抽1勺芹菜炒肉絲的做法先把鍋燒熱，五成熱，然後放入適量的菜油再放入切好的肉絲，微炒38秒左右然後撈出，繼續加菜油炒切好的芹菜，炒1到兩分鐘，放入肉絲，相繼加入醬油，生抽，料酒，炒到芹菜短生，放入一點水，煮一到兩分鐘，裝盤...
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豆芽炒肉絲的做法和圖解 好吃的豆芽炒肉絲家常做法

  • 豆芽炒肉絲

  • 爲了做水煮魚買的豆芽，結果買買成綠豆芽了，妹妹說想吃炒的，切了豬肉絲，3、5分鐘就炒好了，好吃的快手菜。用料肉絲100克豆芽400克胡蘿蔔少量小蔥葉2根醬油2勺花椒麪1勺鹽1勺蔥花少量豆芽炒肉絲的做法炒鍋燒熱倒油，油熱放蔥花爆鍋煸炒，放肉絲和花椒麪炒至變色。倒入洗淨的豆芽和胡...
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肉絲炒芹菜的做法和圖解 好吃的肉絲炒芹菜家常做法

  • 肉絲炒芹菜

  • 用料芹菜500克鹽兩勺雞精1勺薑絲10克肉絲50克肉絲炒芹菜的做法鍋裏下油，先將肉絲放入油鍋中翻炒至變色肉絲變色後，放入薑絲和辣椒，再放一點料酒然後倒入，芹菜，大火反覆翻炒三分鐘，放鹽和雞精即可出鍋。由於用的小芹菜，比較嫩，所以沒去葉子...
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芹芽炒肉絲的做法和圖解 好吃的芹芽炒肉絲家常做法

  • 芹芽炒肉絲

  • 下載下廚房已經大半年了，因爲比較懶，基本上燒什麼菜都是按這個APP來無腦操作。😁因爲老婆比較愛吃，前天因爲釣魚回來太晚得罪了老婆大人（過程省去一萬字，結果就是女人就是不講理，最後都是我錯了=_=），所以今天特意買了芹芽來準備作爲討好利器……在搜菜名的時候發現居然沒有這道菜...
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毛芹炒肉絲的做法和圖解 好吃的毛芹炒肉絲家常做法

  • 毛芹炒肉絲

  • 作爲一個廚房新手，每次做菜前都要先用下廚房搜一下，這次，沒有搜到我想要的菜譜，心血來潮自己創建一個，由於家裏沒有大肉，就用的牛肉代替，還可以。但要注意，。用料牛肉成人一拳大的1塊毛芹菜1把鹽1勺味極鮮1勺醬油1勺姜1片蒜3瓣食用油適量青辣椒半個(我家不能吃辣)毛芹炒肉絲的做...
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肉絲炒豆芽的做法和圖解 好吃的肉絲炒豆芽家常做法

  • 肉絲炒豆芽

  • 用料綠豆芽250克瘦肉適量雞精適量油適量鹽適量醋適量醬油適量肉絲炒豆芽的做法把豆芽洗乾淨裝盤，把肉切條，蔥薑蒜備齊。鍋裏放入適量油，依次放入蔥薑蒜。加入切好的肉絲，翻炒變色，加入適量醬油。放入洗乾淨的豆芽，繼續翻炒，加入適量鹽，炒至八分熟時加入適量醋（依個人口味加喜歡酸...
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豆芽芹菜腐竹炒肉絲的做法步驟及圖解,美味正宗的豆芽芹菜腐竹炒肉絲做法

  • 豆芽芹菜腐竹炒肉絲

  • 用料芹菜1把腐竹4根綠豆芽1頓量瘦肉1頓量鹽半勺醬油1勺醋小半勺雞精小半勺豆芽芹菜腐竹炒肉絲的做法腐竹提前泡發，最好提前四五個小時。肉可以用豬肉的精瘦肉，家裏沒有啦用了火腿。蔥蒜切好備用。豆芽芹菜收拾好備用。熱鍋倒油，蔥蒜爆香，下肉炒香。放芹菜翻炒，加鹽和一勺醬油...
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鮑芹炒肉絲的做法和圖解 好吃的鮑芹炒肉絲家常做法

  • 鮑芹炒肉絲

  • 鮑芹由於產自山東章丘的鮑家村，所以當地人稱爲章丘鮑芹。鮑芹比一般的芹菜長得高，，色澤翠綠，莖柄充實肥嫩，入口香脆微甘，嚼後無絲無渣。曾經亮相於2010年上海的世博會，被列入孔府宴菜譜。有“鮑芹沒有鮑魚價貴，鮑魚不如鮑芹味美”的美譽，是芹菜中的佼佼者。用料鮑芹豬肉鮑芹炒肉絲...
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藥芹炒肉絲的做法和圖解 好吃的藥芹炒肉絲家常做法

  • 藥芹炒肉絲

  • y用料藥芹肉絲鹽藥芹炒肉絲的做法～easy...
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簡單易學的芹菜豆芽炒肉絲美食做法

  • 芹菜豆芽炒肉絲

  • 這款葷素小炒既可以下飯，又可以用來拌涼麪，很受歡迎；整理的時候把芹菜的筋抽去了，嚼起來沒有渣，加上豆芽一起炒，非常爽口。用料芹菜適量綠豆芽適量豬裏脊肉適量菇鹽適量料酒適量澱粉適量芹菜豆芽炒肉絲的做法豬裏脊切成絲，用鹽、料酒、澱粉和食用油抓勻醃製15分鐘；芹菜掐成寸斷，順...
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銀芽炒肉絲的做法和圖解 好吃的銀芽炒肉絲家常做法

  • 銀芽炒肉絲

  • 用料綠豆芽300克豬肉120克胡蘿蔔蔥薑蒜鹽生抽老抽胡椒生粉蛋清料酒銀芽炒肉絲的做法豬肉洗去血水，擠幹。加少許料酒、鹽，抓勻上漿。加生抽、胡椒，抓勻。加蛋清，抓勻。加生粉，抓勻。加食用油，抓勻，備用。做碗料：鹽、生抽、老抽一點、水澱粉。綠豆芽沖洗一遍，泡盆裏，慢慢掐尾。切點胡...
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肉絲炒西芹的做法和圖解 好吃的肉絲炒西芹家常做法

  • 肉絲炒西芹

  • 用料西芹6根肉絲克鍋內放油，熱後放肉絲，蒜頭，辣椒，蔥，生薑翻炒，放西芹，加點鹽，水翻炒即可出鍋肉絲炒西芹的做法先炒肉絲鍋內放油，熱後放肉絲，蒜頭，辣椒，蔥，生薑翻炒，放西芹，加點鹽，水翻炒即可出鍋...
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簡單易學的芹芽香乾炒肉絲美食做法

  • 芹芽香乾炒肉絲

  • 用料芹芽250g香乾5塊裏脊肉200g料酒1勺生抽2勺老抽1勺色拉油少許生粉少許鹽少許芹芽香乾炒肉絲的做法裏脊肉切絲，加入料酒，生粉，一點點油，按一個方向攪拌均勻。備用。芹芽理乾淨，摘取根部一段，剩下的掐成小段，洗乾淨。香乾切絲備用。坑貨熱油，加肉肉絲翻炒變色。加入芹芽，香乾，翻炒...
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鳳凰銀芽炒肉絲（綠豆芽韭黃炒肉絲）的做法步驟及圖解,美味正宗的鳳凰銀芽炒肉絲（綠豆芽韭黃炒肉絲）做法

  • 鳳凰銀芽炒肉絲（綠豆芽韭黃炒肉絲）

  • 相當清爽的一道小菜，適合夏天胃口。菜譜來自已故陳榮先生的《入廚三十年》，據說當時一般酒家都有供應，如今卻不多見。在家裏操作起來也相當簡單。原菜譜最後放炸米粉條，一來怕上火，二來怕麻煩，在此簡化。材料分量比例也根據個人喜歡有所調整，但最後出來家人一致好評，值得推薦。用...
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簡單易學的芹菜豆芽炒牛肉絲美食做法

  • 芹菜豆芽炒牛肉絲

  • 濟寧管這個叫炒肉絲，不過遠嫁出來的我只有回老家才能撈着吃，最近得到爸爸的遠程指導，做出個大概，和大家分享！用料是兩人份的量。用料牛肉150克芹菜4根豆芽3把料酒1勺生粉1勺醬油（調色調味）1勺醋（最好不用有甜味的醋）一大些蛋清1個紅辣椒2根蔥薑蒜末少許鹽適量味精/雞精適量香油1-2...
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姜芽炒肉絲的做法和圖解 好吃的姜芽炒肉絲家常做法

  • 姜芽炒肉絲

  • 小時候不愛吃薑，特別討厭老媽炒菜做湯放的薑末，我都得挑出來，只有在秋冬吃大閘蟹的時候才吃醋裏面的薑末。但是姜芽口感脆嫩，味道也沒那麼辛辣，以前吃過別人做的姜芽炒肉，所以自己也試試。用料肉絲二兩姜芽一塊紅椒一個姜芽炒肉絲的做法豬裏脊買的時候讓他們切成絲，放入碗中加點...
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芽菜炒肉絲的做法和圖解 好吃的芽菜炒肉絲家常做法

  • 芽菜炒肉絲

  • 微信公衆號～荷馬私廚用料肉絲克澱粉勺瘦肉克鹽克豆芽芽菜炒肉絲的做法綠豆芽或黃豆芽掐兩頭，留中間備用開水，一點鹽，兩滴油，15秒，撈出備用紅肉切絲，鹽，薑絲，抓勻。加澱粉，生抽繼續抓勻，一點糖，抓勻，加一點油封住水分（或者蛋清）熱鍋涼油炒肉絲，炒勻加入焯熟的芽菜，翻炒幾下，一點鹽出鍋肉絲嫩...
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香芹炒肉絲的做法和圖解 好吃的香芹炒肉絲家常做法

  • 香芹炒肉絲

  • 用料豬腿肉香芹大蒜生薑小米椒花椒料酒白醋鹽白糖生抽老乾媽香芹炒肉絲的做法1.豬腿肉燙皮去毛腥味，肥肉和瘦肉切開，分別切絲2.香芹洗淨去葉切長段，大蒜生薑拍碎，小米椒切圈3.熱鍋涼油花椒熗鍋，下肥肉炸油，待油全炸出後下瘦肉翻炒，料酒和白醋沿鍋邊淋入去腥4.肉全退紅後加姜蒜辣...
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肉絲炒青芹的做法和圖解 好吃的肉絲炒青芹家常做法

  • 肉絲炒青芹

  • 金山廊下田園新鮮採摘的青芹，清香，口感很嫩用料青芹350g肉絲50g葵花籽油適量糖少許鹽2小勺高湯1大湯勺肉絲炒青芹的做法熱鍋冷油，先煸芹菜，快速的翻炒加入切好的肉絲，然後加入一大湯勺高湯，快速的翻炒片刻加入少許的糖，鹽均勻的翻炒至高湯稍許收一下，即可盛出裝盤...
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