粉絲包（水餃皮版）

純手工做的紅薯粉絲，乾淨無添加，口感柔軟爽口，吃起來特別香，回味無窮，冬天吃着特別美味。可以燙火鍋，還可以炒着吃。
用餃子皮就可以做的懶人版粉絲包，做法超級簡單，味道槓槓的，皮薄餡多，關鍵自己家做的就是好吃😋

用料  

粉絲包（水餃皮版）的做法  

1. 一小包紅薯粉絲

2. 冷水浸泡15分鐘

3. 冷水浸泡15分鐘後粉絲稍微有點軟了，燒開水下紅薯粉絲，煮一分鐘

4. 一分鐘後粉絲變軟撈出來，泡冷水裏

5. 準備材料，蝦米仁，香菇切丁，胡蘿蔔切丁

6. 雞蛋

7. 娃娃菜切絲後➕一勺鹽，醃製8分鐘，

8. 8分鐘後擠去水分，放一旁備用

9. 材料全部備好，如圖

10. 所有的材料放一起（粉絲切碎放下面了，哈哈😄）加入〈生薑蔥，菜籽油，香油，蠔油，生抽，白胡椒粉，五香粉〉攪拌均勻

11. 攪拌均勻後，最後加入鹽，再次攪拌均勻

12. 水餃皮用擀麪杖擀成薄片，如圖

13. 用包包子的方法，

14. 實在不會的，就這樣簡單的包下，用叉子把邊緣壓下也很美啊😁

15. 包好的粉絲包可以上鍋蒸啦，開水，放入粉絲包，蒸10分鐘就好了，皮薄，基本10分鐘就好了。

16. 哇，水晶晶的包子，這是蒸好的粉絲包

17. 吃一個，嚐嚐

18. 好香啊，粉絲軟軟的，

19. 最後餡料不夠了，切了香腸丁包的粉絲包，超好吃啊。😋

20. 一次性吃不完可以放在密封盒，冷凍起來

21. 一次性吃不完可以放在密封盒，冷凍起來

22. 超級美味的懶人粉絲包，快快做起來吧！

小貼士

關於餡料部分，可以自己選擇自己喜歡材料添加，可以加韭菜，木耳啊，肉末等等，調料部分根據自己的口味添加，
另外粉絲包也可以煎着吃，撒點蔥花芝麻，也是特別香。