『主』尖椒雞蛋/拌飯
- 飯
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2人份
用料
尖椒 | 4個 |
雞蛋 | 4個 |
蒜3個,小米辣2個 | |
生抽,老抽,蠔油,雞精,白胡椒粉 |
『主』尖椒雞蛋/拌飯的做法
尖椒 切丁,小米辣 切圈,蒜 切末
鍋倒底油,雞蛋炒碎,盛出備用
☞鍋倒底油,放蒜末/小米辣,炒香,下尖椒,翻炒1分鐘
☞倒入雞蛋,生抽2勺,老抽半勺,蠔油1勺,雞精/白胡椒粉 各1小勺,炒勻🔆拌飯
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