香腸燴意麪
- 飯
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用料
意大利麪 | 份 |
香腸 | 半根 |
蒜 | 1瓣 |
鹽 | 適量 |
黑胡椒 | 適量 |
胡蘿蔔 | 適量 |
二荊條 | 1只 |
香菜、蔥 | 適量 |
口蘑 | 2個 |
雞精 | 適量 |
香腸燴意麪的做法
水燒開了放入意麪,按時間放入鹽煮熟,同時煮香腸,10分鐘左右,時間太長容易切碎
口蘑切片,胡蘿蔔切丁,辣椒切筒,香腸切片,洗好青菜(最後忘了炒😂),準備好一顆蒜
冷鍋熱油,放入切好的菜和蒜,煸炒一會兒,看到口蘑有點變色了就倒入香腸,再炒幾分鐘,香腸有點變幹就放入過了冷水的意麪
繼續煸炒,放入生抽,黑胡椒粉,黑胡椒醬(可不放,根據自己口味),適量雞精和鹽,出鍋,放入切好的香菜和蔥好了
香噴噴的香腸燴意麪就大功告成啦
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