香濃椰子飯，椰青不止是喝，還能做飯

⚠️⚠️⚠️重點就是這個椰漿！

用自己打的正宗椰漿，做飯和咖喱，全家都說這個椰子飯太好吃啦！！！

咖喱可以不做，光這個椰子飯，就好吃到沒朋友！！！

用料  

香濃椰子飯，椰青不止是喝，還能做飯的做法  

1. 材料準備好。椰青一個打開並挖出肉，一個原只的喝。

2. 做椰漿:
   取一個椰青，打開後倒出椰汁，用調羹挖出椰子肉。一起放料理機打成椰漿，這個椰漿，絕對是香！濃！美！味！（先倒一杯150克出來放旁邊，後面做咖喱用）

3. 大米淘洗乾淨，加入椰漿至大米相對應的刻度。攪拌一下，按標準燒飯。多出來的椰漿，當飲料喝了，太美味啦！

4. 同時燙好西藍花備用。

5. 燙好西藍花後做咖喱。加點油，洋蔥爆香，加入剛纔的150克椰漿和其餘材料（除西藍花），再加200克水。中大火🔥燒15分鐘左右，土豆和胡蘿蔔熟。

6. 加入咖喱，繼續煮5分鐘。最後拌入燙好的西藍花。完工。

7. 另一個椰子用開椰器打個洞當飲料。裝盤。