比金子還金黃的蛋炒飯(簡易版)
- 炒飯
- 關注:1.29W次
用料
米飯 | 適量 |
雞蛋 | 3個 |
鹽 | 少許 |
豬油 | 13克 |
蔥花 | 少許 |
把材料準備好(飯還在煮😂)
首先,開始煮飯(飯煮好了,就把飯拿出來準備着)
把三個雞蛋加進去攪拌,就攪拌成這個樣子👆
把豬油弄進鍋裏融化
再把飯加進去翻炒
炒散之後,把蛋倒進去(雞蛋液分兩次倒進去)
把飯翻炒一會兒,炒至金黃就可以了
差不多把這麼多鹽放進去(鹽根據飯量放)
把蔥花倒進去(蔥花可以根據家人喜不喜歡吃蔥的量來放)
把飯端出來,一碗金黃的蛋炒飯就做好了٩(♡㉨♡ )۶
小貼士
1. 一定要用豬油,不然其他油炒出來就不好吃了(●°u°●) 」
2.火候一定要控制好,把豬油放進去的時候開小火,炒飯的時候開中火,把蛋液加進去的時候也開中火,把蛋液倒進去之後之後到炒完飯就全開中火。(*^ω^*)
- 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://pengtiaowu.com/zh/zhushitese/chaofan/zgd177.html