蜜薯土豆餅
- 餅
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簡單容易的主食
用料
土豆 | 1個 |
小番薯 | 1個 |
麪粉 | 200克 |
鹽 | 少量 |
雞蛋 | 1個 |
蜜薯土豆餅的做法
選擇土豆和小番薯各1到2個。
將小番薯切絲
將土豆切絲,將麪粉和兩種絲攪拌,放部分鹽,打1個雞蛋
將調好的麪糊一次一勺的放入鍋內,一次可以煎3個。
挨個給每個餅翻面。
煎好以後,在碟子下面鋪一層吸油紙,餅會更加好吃。
小貼士
煎的時間長一點,小火慢慢煎,味道更好
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