烹調屋火腿冬瓜蒸
- 蒸
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用料
| 火腿 | |
| 冬瓜 | |
| 蔥 | |
| 姜 | |
| 香菇 |
火腿冬瓜蒸的做法
香菇放中間
![火腿冬瓜蒸的做法步驟圖，火腿冬瓜蒸怎麼做好吃 第2張]( "火腿冬瓜蒸的做法步驟圖，火腿冬瓜蒸怎麼做好吃 第2張")
冬瓜夾，中間放火腿
![火腿冬瓜蒸的做法步驟圖，火腿冬瓜蒸怎麼做好吃 第3張]( "火腿冬瓜蒸的做法步驟圖，火腿冬瓜蒸怎麼做好吃 第3張")
擺盤，剩下的碎肉放中間
![火腿冬瓜蒸的做法步驟圖，火腿冬瓜蒸怎麼做好吃 第4張]( "火腿冬瓜蒸的做法步驟圖，火腿冬瓜蒸怎麼做好吃 第4張")
放薑絲，蔥段
![火腿冬瓜蒸的做法步驟圖，火腿冬瓜蒸怎麼做好吃 第5張]( "火腿冬瓜蒸的做法步驟圖，火腿冬瓜蒸怎麼做好吃 第5張")
小貼士
可以用鹹肉片，冬瓜片不要切斷，就象做藕夾那樣切。上火蒸就可以了，冬瓜上淋一些鹽水，要是鹹肉就不用鹽水。
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用料
| 火腿 | |
| 冬瓜 | |
| 蔥 | |
| 姜 | |
| 香菇 |
火腿冬瓜蒸的做法
香菇放中間
冬瓜夾，中間放火腿
擺盤，剩下的碎肉放中間
放薑絲，蔥段
小貼士
可以用鹹肉片，冬瓜片不要切斷，就象做藕夾那樣切。上火蒸就可以了，冬瓜上淋一些鹽水，要是鹹肉就不用鹽水。
