烹調屋皮皮蝦肉沫蒸蛋
- 蒸
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用料
| 皮皮蝦 | 2斤 |
| 雞蛋 | 2個 |
| 豬肉餡 | 適量 |
| 鹽 | 適量 |
| 姜 | 適量 |
| 蔥 | 適量 |
皮皮蝦肉沫蒸蛋的文章" target="_blank" >蒸蛋的做法
皮皮蝦或者螃蟹都可以，剝出來肉。
![皮皮蝦肉沫蒸蛋的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張]( "皮皮蝦肉沫蒸蛋的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張")
豬肉餡加油、鹽、生抽、蔥、姜調味，放入皮皮蝦肉或者蟹肉，最後打入兩顆雞蛋稍微加一點點水上鍋蒸，這樣蒸出來更嫩，大約20分鐘。
![皮皮蝦肉沫蒸蛋的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張]( "皮皮蝦肉沫蒸蛋的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張")
太美味了。
![皮皮蝦肉沫蒸蛋的做法步驟圖，怎麼做好吃 第4張]( "皮皮蝦肉沫蒸蛋的做法步驟圖，怎麼做好吃 第4張")
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