烹調屋小美版紅燒鴨
- 紅燒
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當你不知道自己想給孩子做什麼菜的時候，那麼來一道啤酒紅燒鴨吧
用料
| 啤酒 | 1聽 |
| 老鴨 | 半隻 |
| 老抽 | 10g |
| 生抽 | 15g |
| 鹽 | 適量 |
| 油 | 20克 |
| 冰糖 | 適量 |
| 幹辣椒 | 少許 |
| 筍乾 | 適量 |
| 幹香菇 | 適量 |
| 生薑 | 10幾片 |
小美版紅燒鴨的做法
鴨子半隻，老鴨燒起來比較香
![小美版紅燒鴨的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張]( "小美版紅燒鴨的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張")
油跟生薑，3分鐘，V，反轉0.5先爆香
![小美版紅燒鴨的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張]( "小美版紅燒鴨的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張")
加入所有的材料
![小美版紅燒鴨的做法步驟圖，怎麼做好吃 第4張]( "小美版紅燒鴨的做法步驟圖，怎麼做好吃 第4張")
再加入一瓶啤酒
![小美版紅燒鴨的做法步驟圖，怎麼做好吃 第5張]( "小美版紅燒鴨的做法步驟圖，怎麼做好吃 第5張")
45分鐘，V、反轉0.5音樂響起後美味出鍋啦！
紅燒鴨就是這麼簡單![小美版紅燒鴨的做法步驟圖，怎麼做好吃 第6張]( "小美版紅燒鴨的做法步驟圖，怎麼做好吃 第6張")
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