新西蘭suki bakery冰淇淋粉Diy冰淇淋

簡單的diy冰淇淋

用料  

新西蘭suki bakery冰淇淋粉Diy冰淇淋的做法  

1. 我直郵的冰淇淋粉到手啦！啦啦啦～

2. 將冰淇淋粉倒入容器中（因爲一包粉可以做出大概1L左右的冰淇淋，一定要比1L大的容器會更好哦）

3. 冰淇淋粉兌水，拿小勺子均勻攪拌，只要把水和冰淇淋粉充分融合在一起就可以啦！用純淨水或者涼白開都可以。然後放入冰箱冷凍8小時。冷凍冷凍冷凍噢！不是冷藏！

4. 8小時後拿出來會比較硬，稍微放一放等軟一點的時候就可以拿打蛋器攪拌啦～

5. 攪拌打發，打持續大約5分鐘左右，你會看到膏塊狀慢慢變成泥狀，繼續打發，再變成細膩的類似醬的樣子。

6. 打發成功就會像這樣，體積膨脹到之前剛剛拿出來時候的一倍左右，很細膩，顏色變淡。繼續放入冰箱冷凍。

7. 隨時想吃隨時拿出來盡情的吃吧～

小貼士

水放太多會有冰渣，水放太少會打出來量太少，一定要仔細控制水量的多少噢～