西米椰奶布丁

第一次嘗試甜品

用料  

西米椰奶布丁的做法  

1. 將椰汁和純牛奶混合加熱，加入白糖攪拌溶解

2. 加熱至牛奶冒小泡 關火

3. 吉利丁片用清水泡軟

4. 把吉利丁片加入椰奶中攪拌至全部溶解

5. 西米煮好 放入玻璃瓶底部
   喜歡彈彈的西米就可以多放點～

6. 將椰奶倒入玻璃瓶中

7. 靜置放涼 擺入冰箱

8. 濃郁香醇 好好吃

小貼士

牛奶不能煮開 冒小泡就可以了
吉利丁片要在椰奶靜置一會再放入
糖少了 可以再增加分量