烹調屋橙皮焦糖布丁
- 布丁
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酷愛甜品的我，爲了滿足味蕾的需求，不斷進行各種嘗試
用料
| 牛奶 | 100克 |
| 細砂糖10 | 克 |
| 糖 | 20克 |
| 雞蛋 | 1個 |
| 橙子 | 1個 |
| 百香果 | 1個 |
| 檸檬 | 半個 |
橙皮焦糖布丁的做法
鍋中放少許油倒入白砂糖小火炒成焦糖
![橙皮焦糖布丁的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張]( "橙皮焦糖布丁的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張")
炒好的焦糖放入準備好的橙皮中
![橙皮焦糖布丁的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張]( "橙皮焦糖布丁的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張")
碗中打入一個初生蛋打散
![橙皮焦糖布丁的做法步驟圖，怎麼做好吃 第4張]( "橙皮焦糖布丁的做法步驟圖，怎麼做好吃 第4張")
加入牛奶、白砂糖，擠入幾滴檸檬汁去腥，攪拌均勻，過濾掉浮沫
![橙皮焦糖布丁的做法步驟圖，怎麼做好吃 第5張]( "橙皮焦糖布丁的做法步驟圖，怎麼做好吃 第5張")
把牛奶蛋液倒入橙皮
![橙皮焦糖布丁的做法步驟圖，怎麼做好吃 第6張]( "橙皮焦糖布丁的做法步驟圖，怎麼做好吃 第6張")
布丁放入蒸鍋隔水小火慢蒸15分鐘
![橙皮焦糖布丁的做法步驟圖，怎麼做好吃 第7張]( "橙皮焦糖布丁的做法步驟圖，怎麼做好吃 第7張")
關火放涼，淋上自己喜歡的百香果美美噠享用吧
![橙皮焦糖布丁的做法步驟圖，怎麼做好吃 第8張]( "橙皮焦糖布丁的做法步驟圖，怎麼做好吃 第8張")
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