八個蛋撻(空氣炸鍋版)
- 空氣炸鍋食譜
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每次買來蛋撻皮我都習慣8個一分裝(主要因爲空氣炸鍋每次可以放4個),所以寫個8個蛋撻的用料表
用料
牛奶 | 53克 |
雞蛋 | 1個 |
細砂糖 | 26克 |
淡奶油 | 67克 |
成品蛋撻皮 | 8個 |
八個蛋撻(空氣炸鍋版)的做法
1,牛奶加糖小火融化,關火,微放涼之後加入蛋液,最後加淡奶油,攪拌均勻即可。
空氣炸鍋200度,12.5分鐘,我沒有預熱。
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