電壓力鍋版蒜香土司

家裏的電壓力鍋有一個功能鍵沒用個，那就是蛋糕功能鍵，加上喜歡吃蒜香麪包，於是就嘗試着將兩者結合，於是就有了這款超級成功電壓力鍋版蒜香土司，口感上香軟，下酥脆。當然沒有這個功能的話，用不粘平底鍋也可以，個人感覺平底鍋版更香，電壓力鍋版更方便。

用料  

電壓力鍋版蒜香土司的做法  

1. 蔥，蒜切碎越碎越好，整個雞蛋入碗。

2. 雞蛋+蒜+適量鹽攪拌均勻，最後加蔥稍微拌一下。

3. 將攪拌好的料均勻塗抹在土司上，根據個人口味塗抹厚薄均可。

4. 壓力鍋抹油一兩滴

5. 入電壓力鍋有料面朝上，放平，不可以堆放，那樣就不酥脆了。按下蛋糕鍵，25分鐘開鍋翻面開蓋帶電考一兩分鐘翻回即可。

6. 最後關掉電源，待土司不燙手及可出鍋，記得趁熱吃，久放口感顏色就不是最好了。

小貼士

1.如果覺得蒜還有點辣的話，最後一步反面烤多烤一會。
2.用不沾平底鍋烤的話，123同步，第4步平底鍋抹一兩滴油，入鍋最小火蓋蓋烤10到15分鐘再反面微烤。