雞珍炒菜椒
- 下酒菜
- 關注:6.83K次
用料
雞胗 | 250克 |
料酒 | 半勺 |
蒜 | 6瓣 |
蔥 | 3根 |
姜 | 4片 |
鹽 | 3克 |
耗油 | 適量 |
紅 黃 椒 | 適量 |
洋蔥 | 適量 |
雞珍炒菜椒的做法
雞珍先焯水
小貼士
雞珍切片鍋中倒入適量水 先把雞珍焯水撈出備用 鍋中倒入適量油 放入蔥姜蒜幹辣椒爆香 放入紅 黃椒翻炒至變色 放入雞珍炒蓋上蓋子燜3分鐘 加入洋蔥翻炒片刻 加入鹽 耗油 雞粉 調味即可使用
- 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://pengtiaowu.com/zh/jiatingcai/xiajiucai/858w84.html