涼菜培訓-涼菜可以去哪學?
- 涼菜
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如果想開店做小吃,那麼什麼小吃的受衆羣體多呢,這裏爲大家推薦涼拌菜,無論您是開一家餅店、燒烤店、飯店、麪館、早餐店、宵夜店等等都可以學這道涼拌菜,搭配自選,可以滿足多種口味的顧客,對於店面來說也是一份出貨量極大的小吃,不分春夏秋冬,不分縣城鄉鎮都很受歡迎。口味幹香、脆嫩、爽口不膩,色澤豔麗,造形整齊美觀,拼擺和諧悅目
用料
黃瓜 | 1根 |
蒜 | 2瓣 |
辣椒油 | 1勺 |
糖 | 3克 |
香油 | 1勺 |
香菜 | 1根 |
花椒粉 | 1勺 |
醬油 | 1勺 |
鹽 | 3克 |
生抽 | 1勺 |
涼菜培訓-涼菜可以去哪學?的做法
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