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涼拌三色菜的做法和圖解 好吃的涼拌三色菜家常做法

涼拌三色菜

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用料  

菠菜
綠豆芽
胡蘿蔔
熟芝麻
生抽
香油

涼拌三色菜的做法  

  1. 菠菜和豆芽擇去根鬚洗淨

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  2. 胡蘿蔔切成細絲

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  3. 燒鍋開水,分別將豆芽、胡蘿蔔、菠菜下鍋焯下水

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  4. 菠菜焯燙後入冷開水急冷後擠幹水切段

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  5. 將所有焯燙過的食材混合,用鹽、生抽、糖調味

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  6. 最後淋上香油撒些許芝麻即可

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