白玉菇蛋皮紫菜湯,寶寶可以多吃一碗飯
- 快手菜
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簡單沒難度,寶寶很愛蟹腿菇,這樣做鮮美還營養
用料
紫菜 | 一小碗 |
雞蛋 | 1個 |
白玉菇 | 一點 |
蔥 | 1根 |
鹽 | 一點點 |
白玉菇蛋皮紫菜湯,寶寶可以多吃一碗飯的做法
食材如圖
做蛋皮,簡單,一個雞蛋打散,鍋裏噴點點油,看小火把蛋液倒上去,等熟了,弄出來,捲起來切條就行
鍋裏噴一點點油,現炒白玉菇,會出水不用擔心,倒入蛋皮翻一下,加清水
煮開放紫菜和蔥花,適當加點鹽調味就好了
不能再簡單了
小貼士
少做調整了,官方這個菌菇叫白玉菇
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