快手蒜香排骨空氣炸鍋版

用料  

快手蒜香排骨空氣炸鍋版的做法  

1. 大蒜一個，攪拌成蒜粒
   排骨洗乾淨，放入攪碎的大蒜粒、適量料酒、白胡椒、鹽、醬油、蠔油，攪拌均勻。放置20分鐘。
   注意⚠️：醬油用味極鮮，醬油和蠔油已經有鹹味，口重的可再加鹽。

2. 放入空氣炸鍋200度10分鐘後，再翻面10分鐘即可。
   注意⚠️：如果愛吃表面焦脆一些的翻面10分鐘，不愛吃焦脆78分鐘即可。