鹹的西紅柿炒雞蛋

不喜歡吃又鹹又甜的菜，這道獨特口味的菜在我們家裏非常受歡迎，別人聽了都覺得不好吃，放那麼多奇怪的東西，吃了之後就真香啊，分享給大家我的做法，用量都是兩人份哦，男朋友從沒吃之前的嫌棄到後來愛慘了這道菜，不知道吃什麼的時候就吃西紅柿炒雞蛋，還拿着我炒菜好吃的理由騙我做飯，佛了

用料  

鹹的西紅柿炒雞蛋的做法  

1. 西紅柿切小塊，可以選擇稍微軟一點的西紅柿，出水快，切小一點。各種食材準備好，青椒，香菜切小段

2. 加油先炒雞蛋，炒熟撈出，加一點點油炒蔥花，加入西紅柿，大火炒至西紅柿變軟，出水，加一點點鹽和味極鮮（生抽也可）耗油

3. 湯出來之後變小火放青椒，雞蛋，翻炒均勻，出鍋前放香菜翻炒均勻即可

小貼士

香菜少點，五六小段差不多。
不用放鹽也可以，各種調料都少放，太鹹就沒法吃了，就是調個味。
青椒要不辣的，一定要加，失去它就失去了靈魂
用饅頭蘸着湯吃很下飯