紫薯年糕

用料  

紫薯年糕的做法  

1. 紅豆3把、黑米1把加水沒過，混合蒸熟，趁餘溫加紅糖適量拌勻；紫薯適量切小塊蒸熟。（這一步忘拍圖，自行想象😂）

2. 28*28金盤放油紙防粘，紅豆黑米平鋪在盤中，紫薯、紅棗、玉米均勻撒在其上。

3. 糯米粉粘米粉2：1，加水和成可以流動的米漿，加適量白糖攪勻，均勻澆在盤中。

4. 上鍋蒸40分鐘，這味道甜甜糯糯，嘗過滴才懂🧚‍♀️

5. 所有材料都是適量，自己記錄留用。