香蕉葉艾餈
- 菜譜
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用料
糯米粉 | 適量 |
水 | 適量 |
艾葉 | 適量 |
砂糖 | 適量 |
糖水 | 適量 |
花生 | 適量 |
香蕉葉艾餈的做法
艾葉洗乾淨,煮一下撈出切碎備用
香蕉葉剪成片,洗乾淨備用
花生炒幹磨碎,加入砂糖均勻攪拌
艾葉碎加入糖水,糯米粉均勻攪拌至光滑
麪糰包裹花生餡成團,用香蕉葉包裹上鍋隔水蒸20分鐘
開吃,艾葉有祛溼作用
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