爽脆黃瓜

用料  

爽脆黃瓜的做法  

1. 黃瓜洗淨改刀，切成小拇指粗細即可

2. 黃瓜內加適量鹽，醃製40分鐘
   淹好後倒出水份

3. 三個小米椒，喜歡辣的可以多放幾個

4. 大蒜切片，可以多放點

5. 三勺醋，紅的白的都行，不用糾結

6. 生抽三勺

7. 白糖三勺

8. 拌勻。封保鮮膜，冰箱冷藏兩小時，拿出來吃。解暑神器，脆爽可口，開胃佳品！
   好吃不用謝我，拜拜！😁😁😁