夏日涼拌菜|涼拌金針菇
- 菜譜
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用料
金針菇 | 一把 |
蔥 | 2根 |
香菜 | 2根 |
蒜 | 2瓣 |
生抽 | 1勺 |
香油 | 1勺 |
小米辣 | 1個 |
蠔油 | 1勺 |
醋 | 1勺 |
夏日涼拌菜|涼拌金針菇的做法
金針菇去根洗淨 焯水1分鐘撈出
放入切碎的香菜 蔥花
淋入醬汁:蒜泥(2瓣)+小米辣+醋+生抽+香油+蠔油 拌勻
嘗一口吧
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金針菇 | 一把 |
蔥 | 2根 |
香菜 | 2根 |
蒜 | 2瓣 |
生抽 | 1勺 |
香油 | 1勺 |
小米辣 | 1個 |
蠔油 | 1勺 |
醋 | 1勺 |
金針菇去根洗淨 焯水1分鐘撈出
放入切碎的香菜 蔥花
淋入醬汁:蒜泥(2瓣)+小米辣+醋+生抽+香油+蠔油 拌勻
嘗一口吧