烹調屋炒魷魚須（無需焯水）
- 菜譜
- 關注：5.48K次
懷念小時候媽媽做的味道……
用料
| 魷魚 | 一隻/魷魚須 |
| 洋蔥 | 半個切絲 |
| 蒜蓉辣醬 | 2勺 |
| 糖 | 20克 |
| 燒烤料 | 適量 |
| 油 | 適量 |
炒魷魚須（無需焯水）的做法
鍋裏放適量油，待油溫升高後，倒入改刀的魷魚（須），大火快速翻炒均勻
![炒魷魚須（無需焯水）的做法步驟圖 第2張]( "炒魷魚須（無需焯水）的做法步驟圖 第2張")
倒出多餘的水分，再加入切好的洋蔥絲，翻炒片刻
（洋蔥好像切多了）![炒魷魚須（無需焯水）的做法步驟圖 第3張]( "炒魷魚須（無需焯水）的做法步驟圖 第3張")
待魷魚（須）變色，加入兩勺蒜蓉辣醬和糖，翻炒均勻，再加入適量燒烤乾料，炒至魷魚熟透即可出鍋，出鍋後撒芝麻裝飾更佳！
![炒魷魚須（無需焯水）的做法步驟圖 第4張]( "炒魷魚須（無需焯水）的做法步驟圖 第4張")
小貼士
不喜歡湯汁的，大火靠幹即可達到圖片效果～
- 文章版權屬於文章作者所有，轉載請註明 https://pengtiaowu.com/zh/jiatingcai/caipu/8w1xq.html
